中秋又到了,摒弃往年买一堆月饼却无人问津的情况。今年准备自制月饼,很受欢迎哦!
喜欢中式点心,也喜欢西式点心,总之就是喜欢一切粑粑饼饼,绿豆沙是高压锅压烂,然后小火煎熟,翻炒是个费力事,一不小心就要糊,到好的时候只觉得手都抬不起来了,中式酥皮用的猪油,会更酥更香,更地道,希望大家喜欢
哈哈哈,看起太欢乐了,果然烘培不是人人都能玩的啊
如题,谢谢大家了。
眼看中秋节要来了 突然神经抽风 开始整烘焙 还挨个给朋友打电话 今年莫切买月饼哈 我给你们做鲜肉酥皮月饼 在某宝买了烤箱之后 就开始深似海的各种浏览菜谱和各种采购模具 材料 烤箱329 其他摆杂都是好几倍了中午烤箱拢了马上拖起我妈一起做月饼 我们是从2:30开始做的...
因为耍购物狂认识了很多朋友然后自己又爱做粑粑希望和大家分享顺便也想让小伙伴们帮三妹尝尝味道提下意见所以从现在开始不定期的发些福利给大家只要三妹有空做了就发到论坛来和大家分享因为每次数量有限所以不是每一个人都可以吃到 对此三妹很抱歉 这是第一次分享的是纽约芝士切块蛋糕...
请烘焙大师指点一二:我的做法入下:材料:鸡蛋4个、低粉65g(买的进口面包粉,一小袋50大洋啊!)、白砂糖40g、色拉油25g步骤:1、鸡蛋打入无油无水的盆中,把盆放在温水中,一次性倒入所有白糖。2、电动打蛋器开高档打发,打到可以拉起“8字(不会马上消失...
中秋快到了,好想吃月饼!
最近准备自己烘焙蛋糕饼干,买了些工具,但是需要些啥子材料才能做出来,斗完全不晓得了,对于要买些啥子材料,哈不到遭头,百度了下,那些有步骤的图片看起都不像做出来黑好吃的~麻烦各位坛友给我推荐哈烘焙书嘛,有好的烹饪书也可以给我推荐哈~谢谢~
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