说明一下，主要是做蛋糕用的，应该都用得到。我很FB，我买这些工具除了还有一个做饼干的磨具。一共花了200多大洋~结果买来又做不来，所以转给需要的MM~~~很多亲们说我转贵了，我不是来赚大家钱的，买工具的时候就是选的好一点的，如果说我转贵了，不是卖家不厚道卖贵了，就是...
新手求团烘焙工具，食材
各位烘焙界的大神们，我做的面包刚看出来的时候各种松软，拉丝也可以，可是凉透了就会变硬，怎么回事，请各位大神帮忙分析啊，已经做了3次了
来臭美一哈～鲜花还是千层？哈哈，好朋友的男朋友过生，想送一个特别点的蛋糕，义不容辞好吗！ 她又想要千层，觉得比一般蛋糕好吃些，所以我就给她diy了一下～底子是芒果千层，上面加一层奶油，和自己喜欢的花花～ 当当当当！！！！效果还是蛮不错滴感觉自己在烘焙的道路上越走越远...
~~ 不过从去年开始生病，减少了动手的时间，慢慢的就变懒了~~再加上米其对面包是极度痴迷，有时间做得也是首选面包，想要速速的练好手，向俺的终极目标--欧包进发。。。（只是这过程好艰难啊~~~~） 不知道什么时候开始，K管和F管会时不时的圈一下我，关于一些烤箱或者烘焙...
这个疫情让我膨胀了，打算朝烘焙界下手了求问小白入门级烤箱买哪种比较合适呀
今天去麦德龙大采购，停车场停满了车，但商场里人还不算多，除了速冻速食类食品、烘焙食品卖断货之外，其他商品基本上供应充足。当然，入场时需要测体温，人人戴口罩。比较让我忍俊不禁的是一位小伙子，他全程身穿巴宝莉包装袋、头套塑料袋，怡然自得。想起昨天在机场，也看到很多穿一次...
我也是才学烘焙，所以也算是个新手，以下是我玩烘焙几个月，对还完全没入门的人一些建议，欢迎大家补充。1：购置清单，主要是根据你想做什么东西来确定，但是我个人建议以下的东西是必不可少的：分蛋器，量杯，电子称，功率大一点的电动打蛋器（不要图便宜买低功率的），手动打蛋器，活...
http://att2.citysbs.com/chongqing/sns_attachments/200910/20/135606_aq0.jpg 这个椰子球是为了消灭前两天做蛋糕剩下的两个蛋黄，同时也要试试小完从海南给我带回来的椰蓉。加了黄油，烤的时候好香哦，一...
最近天气太好了，让我的烘焙热情充满了加号。冰箱里有块买的奶油芝士也要加紧吃。就像个朋友说的，cream cheese很娇贵，她有自己的脾气，不会迎合所有人的口味。所以喜欢她的人，绝对是天上美味，不喜欢的人觉得难以下咽。她的另一个娇贵除了不菲的价格还有保存。只能冷藏不...
楼主想学习烘焙，个人兴趣那种，目前看好百瑞斯塔，也是之前坛子里面的同学推荐过的！在解放碑，兴趣班一共是30个学时，可以自己抽周末的时间去学。价格是1280，两个人去第二人半价，相当于960一个人！有没得有兴趣的，人多的话可以再去砍价！亲们，有兴趣的吱一声~~~~~~...
今晚小朋友上完课都8点多了，然后接上，全家一起去晚餐，回到家也很晚了，可是习惯一旦养成，再晚都要去做。今天共读“The Gingerbread Man故事讲的是老婆婆烘焙了一只小姜饼人，可一出炉，这个小人就逃跑了！它跑过了老婆婆、一头奶牛、一匹马，他们都...
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