说明一下,主要是做蛋糕用的,应该都用得到。我很FB,我买这些工具除了还有一个做饼干的磨具。一共花了200多大洋~结果买来又做不来,所以转给需要的MM~~~很多亲们说我转贵了,我不是来赚大家钱的,买工具的时候就是选的好一点的,如果说我转贵了,不是卖家不厚道卖贵了,就是...
新手求团烘焙工具,食材
各位烘焙界的大神们,我做的面包刚看出来的时候各种松软,拉丝也可以,可是凉透了就会变硬,怎么回事,请各位大神帮忙分析啊,已经做了3次了
来臭美一哈~鲜花还是千层?哈哈,好朋友的男朋友过生,想送一个特别点的蛋糕,义不容辞好吗! 她又想要千层,觉得比一般蛋糕好吃些,所以我就给她diy了一下~底子是芒果千层,上面加一层奶油,和自己喜欢的花花~ 当当当当!!!!效果还是蛮不错滴感觉自己在烘焙的道路上越走越远...
~~ 不过从去年开始生病,减少了动手的时间,慢慢的就变懒了~~再加上米其对面包是极度痴迷,有时间做得也是首选面包,想要速速的练好手,向俺的终极目标--欧包进发。。。(只是这过程好艰难啊~~~~) 不知道什么时候开始,K管和F管会时不时的圈一下我,关于一些烤箱或者烘焙...
这个疫情让我膨胀了,打算朝烘焙界下手了求问小白入门级烤箱买哪种比较合适呀
今天去麦德龙大采购,停车场停满了车,但商场里人还不算多,除了速冻速食类食品、烘焙食品卖断货之外,其他商品基本上供应充足。当然,入场时需要测体温,人人戴口罩。比较让我忍俊不禁的是一位小伙子,他全程身穿巴宝莉包装袋、头套塑料袋,怡然自得。想起昨天在机场,也看到很多穿一次...
我也是才学烘焙,所以也算是个新手,以下是我玩烘焙几个月,对还完全没入门的人一些建议,欢迎大家补充。1:购置清单,主要是根据你想做什么东西来确定,但是我个人建议以下的东西是必不可少的:分蛋器,量杯,电子称,功率大一点的电动打蛋器(不要图便宜买低功率的),手动打蛋器,活...
http://att2.citysbs.com/chongqing/sns_attachments/200910/20/135606_aq0.jpg 这个椰子球是为了消灭前两天做蛋糕剩下的两个蛋黄,同时也要试试小完从海南给我带回来的椰蓉。加了黄油,烤的时候好香哦,一...
最近天气太好了,让我的烘焙热情充满了加号。冰箱里有块买的奶油芝士也要加紧吃。就像个朋友说的,cream cheese很娇贵,她有自己的脾气,不会迎合所有人的口味。所以喜欢她的人,绝对是天上美味,不喜欢的人觉得难以下咽。她的另一个娇贵除了不菲的价格还有保存。只能冷藏不...
楼主想学习烘焙,个人兴趣那种,目前看好百瑞斯塔,也是之前坛子里面的同学推荐过的!在解放碑,兴趣班一共是30个学时,可以自己抽周末的时间去学。价格是1280,两个人去第二人半价,相当于960一个人!有没得有兴趣的,人多的话可以再去砍价!亲们,有兴趣的吱一声~~~~~~...
今晚小朋友上完课都8点多了,然后接上,全家一起去晚餐,回到家也很晚了,可是习惯一旦养成,再晚都要去做。今天共读“The Gingerbread Man故事讲的是老婆婆烘焙了一只小姜饼人,可一出炉,这个小人就逃跑了!它跑过了老婆婆、一头奶牛、一匹马,他们都...
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