手一样,都是从蛋糕开始的,可是做了几次发现每次要洗的碗啊,盆啊超多,太麻烦了~~~于是米其开始学作面包,认真揉了3次面团都还木有成功,真正滴受打击。当第四次面包奇迹般的揉出膜以后,看着面团在烤箱内膨胀,最后做出松软的面包,那个心情真是无法言表。。。 于是,米其在烘焙...
烤箱买了好几年了,一直都陆陆续续的发挥它的作用!蛋糕、饼干、烤鱼。。。。。。用它做的美食真的不少!从最简单的蛋挞开始,慢慢开始学习戚风、芝士布朗尼、轻奶酪、裸蛋糕、披萨。。。。美食越做越多,感觉自己手艺棒棒哒(脸红ing。。。。)蛋素,我是个标准的懒人,做一段时间就...
其实接触烘焙已经有8年了,只是断断续续的,人又懒一直没有坚持下去。年初新换了个烤箱,终于又重新踏上烘焙路。昨晚闲来无事,做了一盘玛格丽特,蛋黄粉粉酥酥的口感入口即化。新手上路做这个最不容易出错。现将做法给大家图文奉上。(照片没有群里JMS那么唯美漂亮,手机照的,写实...
“榴莲千层蛋糕只剩一个啦,要的快私信哦”,“还有两袋蔓越莓奶酥,需要的抓紧下单。”微信朋友圈里,时常会出现这样的私家厨房“吆喝”。没有实体店,用的是自家厨房和自选食材;不打广告,靠的是朋友间口口相传。眼下,越来越多的烘焙达人不满足于自娱自乐,开始通过网店、微信店铺出...
看到坛子里的美女们做起都好安逸,,但基本上都是成品图,,我也想做。。。求助下 哪有教程哇》?
各位勤快的亲们,哪点有可可粉等烘焙用的材料卖啊
家里有个多年前购置的长帝25B,它一直静静躺在柜子里。直到去年,心血来潮又开始玩烘焙~在兢兢业业的工作了一年多后,它,罢工,下岗了。嗯,下面,是它服役期的成果们~请观赏~
接触烘焙在2008年,烤箱换了2台,去年底一鼓作气整老台50L的.一边感叹着每月电费有增不减,一边感叹我把身边的朋友一个2个都喂肥老的成就感.我只对蛋糕和饼干有兴趣,菜类实在拿不出手,也算合主题哈,发的都是2015年做的,也基本上都是成品图,请各位有人捧个人场,没人...
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