烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。相传,生活在中国北方广阔大地上的狩猎和游牧的民族,常在篝火旁烘烤整只的猎物和整羊进食。人们逐渐发现整羊最好吃的部位是羊后腿,便经常割下羊后腿烘烤。单独烘烤的羊后腿不但比烤整羊时间快,而且更加味道鲜美,食用方便,烤羊腿遂逐渐代替了烤整羊。经过长期的发展,在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品,使其形、色、味、鲜集一体,色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻,被人们赞为"眼未见其物,香味已扑鼻"。
像都是素的为主,然后就是生的,我就吃了个鳗鱼寿司,味道多好的,但是考虑到下面的饭团涨人,我只吃了一个。热菜还是13、14个的样子,有个fensi蒸圆贝。我还没吃过嫩个硬的fensi,不好吃哈,但是圆贝的味道还是可以,就是fensi是败笔。然后昨天的热菜还有1个烤羊腿...
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以往吃的烤羊腿很干,这次吃到的完全不一样!肥嫩鲜美多汁!可能用瓦缸烤出来有保湿功效,呵呵!另外这家的羊肉是用的内蒙绵羊肉,估计也是不一样的地方!羊肉串也好吃!凉菜口水鸡也是很赞!地址:南坪湖滨路胖娃大排挡隔壁。62629900。
昨天和朋友去龙头寺丁香路金牌烤羊腿聚餐,偶遇一家超级美味的烤羊腿,是我吃过烤羊腿中的最好的了,吃起来很是舒服,去了7个人,一腿一排就吃好了,还有老板娘亲自包的东北水饺也很好吃!下回还会带朋友去。
天冷了,想去吃烤羊肉,请问主城哪里有味道巴适的烤羊肉或烤羊腿?谢谢。
、羊杂、牛杂、羊肠面、炕羊肉、各色烤肉琳琅满目,特色小吃狗浇尿、青稞酿皮、羊肉面片、循化拌面、牦牛老酸奶等!2、力盟商业步行街:(全天营业)各式中餐、西餐、韩式烤肉料理、咖啡、酒吧等!3、口福街:(19:00-02:00) 各种烤肉、羊杂碎、羊脖子、羊肉泡馍、烤羊腿...
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