烤鱼，一种发源于重庆万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。
今天想吃烤鱼了，下了班就急急的跑去准备整起，老板还在准备，我也准备称鱼了。草鱼，25一斤。重点来了，我想起论坛姐妹们说的怎样看耍称，于是乎我拿了一瓶390毫升的矿泉水放称上一称，悲剧来了，居然有584克。实在太无语了，看来8两称真是良心称呀，最主要称鱼的时候必须要套...
万州的烤鱼确实好吃 最好吃的是独一处烤鱼
耍的好的来重庆，晚上要一起吃饭，大家有没有狮子坪附近的美食推荐，比较接地气又好吃的，适合两个人。比如：烤鱼，干锅，大排档，以及串串也可以等等其他的。
邓兴（右）和刘曾豪正在烤猪蹄，两人都长得挺帅。 猪蹄先卤过再烤，很香。烤脑花、烤鱼已经不新鲜了，家住南岸区尹小姐最近推荐了一款美食———烤猪蹄。尹小姐说，这家烧烤摊在回龙湾，是一对兄弟在烤，好吃不说，两人还十分养眼，十分适合边吃边打望。
我们还不是那种很刁难的客人嘛就算了，结果后面在吃的中途我们两人去拿东西，剩下一人留守嘛，我们两人回来过后，她说她看到一个耗子从边边穿过去（我们坐的是靠墙位子出来的一个沙发区）后来他们厨师觉得不好的嘛就还专门派人端了三份烤好的牛仔骨过来（自助哦，都是自己拿撒，除了烤鱼...
显示，22点17分10秒，欧阳农益从驾驶室跳出，跑到女子倒地处，一把抓住施暴男子右手并往后拉拽。 施暴男子被拉倒在后车门位置，与欧阳农益搏斗。情急之下，欧阳农益又快速喊了3遍“快过来帮她！”但后门处的乘客都跑向了前门，并试图打开车门离开。 此时，前横路“重庆万州烤鱼...
只从探鱼来了重庆后，真的是旋起了一股烤鱼开店的旋风，这家烤鱼1月9号周五开业，开业前两天4.8折，感觉折扣还可以！好像是纸上烤鱼的那种类型哈！
类似于探鱼的文艺烤鱼还有哪几家？以前记得有人发过帖子，搞忘了，能否说一下
各位吃友，请推荐一个你个人觉得很美味的烤鱼店。我要带外地的朋友来吃。谢谢各位～
一直觉得重庆的烤鱼烤不出万州的味道，多次去万州吃烤鱼总结出两点~1，万州喜欢用鲤鱼来烤~烤出的肉质和皮很好吃，重庆不喜欢用鲤鱼。2.万州烤鱼会用他们特有的野山椒油，重庆的不用。就是这2点，就让味道和口感差别出来了。喜欢万州烤鱼呀！！
在重庆呆了快5年了，吃了很多重庆的火锅烧烤，烧烤唯一钟意这家，经常下班晚了就在这边烤点串或者是鱼，真的黑不错，绝对秒杀很多知名度高的烧烤店，话不多说直接上图
这家烤鱼是以前一个朋友带我去吃的，味道没什么惊艳的地方，和其他地方都差不多，但是他家的排骨真的好吃，不知道是怎么做的，就是骨头多肉少……还有剁椒藤藤菜也好吃。
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