烧烤可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类）烹调至可食用，因此台湾亦有称此为烤肉；现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。独自烧烤在现代社会中几乎是很少见的，不论在亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动。
从上一个发的年夜饭帖子知道喜欢美食的同学还是很多的，我今天来推荐一个超级好用实用的烧烤盘
头。景色不重样：有山水、峡谷、溶洞的自然景观，有古城、碧色寨这种人文景观，不赶时间休闲游，吃住应该都还算中上，订的酒店基本每天晚上附近都有逛的，停车方便，早餐丰富。一路美食也比较有特色，有过桥米线的发源地，有上过舌尖的建水豆腐和十二道锋味的汽锅鸡、网上评价占云南烧烤...
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