第一次坐在菜市场里面吃饭，人很多，还好提前定的，给老板说压耙一点，味道还是好吃，就是第二天太口渴了！
南坪这家烧鸡公还是好吃。这个豆干和折耳根不摆了。
没有注意店名，只晓得在璧山机电大学旁边，有点像农家乐那样的自己的房子做的店面，主要卖烧鸡公、双椒鸡，也有炒菜，后来去找说是搬走了，谁晓得搬到哪里去了，或者晓得老板的电话啊，真的超好吃。
，每一道菜都很好吃，虽然店里的装修普普通通，但是平时去这家店光顾的客人很多。每次去云篆山几乎都会去吃这家店的菜，地址在巴南区干湾村，到云篆山小学附近就能找到这家餐厅了，公交线路：轻轨3号线，转162路小巴（6:00-18:00），下车95米到达。还有一家叫方家烧鸡公...
屋头有闲置的自家卤和烧鸡公佐料，以及麻辣鱼佐料，还有朋友送的火锅底料，今天买了蹄髈回来，把蹄髈焯水三次，高压锅里面加入自家卤、烧鸡公佐料、麻辣鱼佐料和火锅底料，加水加自己晒的二荆条干海椒和花椒，把焯过水的蹄髈放进高压锅压 20 分钟，关火冷却打开锅盖，哇，色香味俱全...
麻辣小龙虾准备10斤小龙虾，不想洗的，可以买个小洗衣机，洗干净去头，扯虾线然后过油，捞起来备用。起锅烧油，放点蒜米炸一下，再放入豆瓣酱，放入辣椒，花椒，火锅底料（烧鸡公底料）备注，基本麻辣的底料都可以烧龙虾，不一定非要龙虾底料，调味用盐，鸡精，味精，胡椒粉，辣鲜露，...
烧鸡公用哪种调料更好吃？自己怎么做烧鸡公？自己还挺喜欢吃烧鸡公的，超市其实也买得到烧鸡公的佐料，用佐料煮的烧鸡公方便很多，但是品牌有那么多，哪个牌子的烧鸡公佐料更好吃一点的？还有自己做烧鸡公的话，需要那些调料1、烧鸡公其实是一道食物，是比较特色的重庆美食，可以是很多...
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