牛肉是指从牛身上得出的肉,为全世界普遍的肉品之一。牛肉来自牛只身体的不同部位而另有称呼,例如西冷(或称沙朗)、T骨、牛柳、肉眼等,其中雪花牛肉指油花分布均匀且密集,如同雪花般美丽,因入口即化不适合长时间烹煮,故常见的是簿片形状的牛肉。日本出产的“雪花(霜降)牛肉片”最美味,著名的料理有肥牛火锅、吉野家的牛肉饭及肥牛肉面。
蛋炒饭牛肉面
感觉最近吃牛肉干把咬肌整大了
路过解放碑了就来一杯吧,这家的豆腐干牛肉干也很好吃,但是接下来还要去办事,不方便拿,所以算了,下次再来买
有没得大神晓得会仙楼的老四川牛肉搬到哪里去了嘛?从王府井追到了花市,现在又不在了
发现不少吃货都在推荐这个鼓兰巷清真兰州牛肉面。简直是太好吃了!在家都能做出面馆的味道!面条用的是上品半干面,劲道十足!里面是自带棒骨熬制汤包的,煮开后就是大骨高汤的味道,浓郁又鲜美!牛肉片厚实大块,吃起来一点也不柴!
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