红烧牛肉属于家常菜谱，主要原料是牛腩，口味是香，工艺是烧，烹饪难度属于中级。特色：香软可口，抵抗严寒的最佳食品。
可能是那个地方不好，硬是开啥子都没开得走，我天天过上过下，豆看倒一哈换成勒样，一哈换成那样。焦人，我怀疑可能是一个老板，如果不是也莫找我负责，当我啥子都没说。那家羊肉则边，一边是E掌门土鸡坊，勒个大家吃得多，我难得说了，另外一边是荤豆花，他家的豆花还可以，有红烧牛肉...
我比较喜欢吃红烧牛肉，有空也喜欢自己做，但是不管怎么做都没有那种即有嚼劲又不老不塞牙的感觉。我也用小苏打浸泡过，用油炒过，盐也放的比较晚，但是效果还是不够好。我在外面吃的烧牛肉，他们用的牛肉应该不如我买的好吧，但是口感还是要比自己做的好很多，难道他们有啥秘方么？是不...
熟悉的店店：1.沙坪坝： 工人村那里一家叫“好好面庄”的，我吃的牛肉面，很好吃！！！但是有2年没去了，不晓得还在不在 好又多正门往重大方向走200-300m，或者沙坪坝实验小学往沙坪坝正街方向20m的一个小巷里，巷子入口的地方有个面馆，名字记不住了，吃过2回红烧牛肉...
新街往渝大，嘉陵江化工厂后门，易老九 华新街大桥下的猴儿面 上清寺消防队右拐，学田湾正街，披萨，蔡鸭子（烤排骨） 曾家岩雾都宾馆，鸡汤一条街 曾家岩，喜洋洋 ，酱油鸡，小米排骨，凉拌苦瓜 人民支路的曾家岩小学旁，左侧居民楼一楼有一家家庭作坊鸡汤馆，红烧牛肉...
担担面..还是会觉得不错..但是对于我们这些从小吃到大的...基本上不愿意去再吃了..主要是太失望了....至于后来这家店转手没有....我再去咨询哈我外公..再来给大家汇报哦...咨询过后...罗爷爷是宜宾人哈..罗爷爷在的时候,他店里主要卖担担面.燃面.红烧牛肉...
今天逛超市，看到肥肠还便宜，家里那个早就念起要吃，一直觉得不好打整的，正好又是假期，就买了回切弄。肥肠实在是太不好洗了！光是洗啊弄的就整了1个多小时。这是洗好后下水煮过的样子，放了八角、香叶、花椒、白糖和酱油……话说煮的时候味道还香也，都没有那种臭味了。先来说说啷个...
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