红烧肉是热菜菜谱之一,以五花肉为制作主料,红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,口味属于甜味。红烧肉是一道著名的本帮菜,充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点。
红烧肉 我喜欢 红烧肉 我喜欢 火候 很重要 糖色 是关键 我的技术还可以吧
昨天在晚上心情大好,于是卤煮我做了红烧肉犒劳犒劳自己和亲爱的。哈哈。。。。
【红烧肉】1.五花肉切majiang大小的块,冲洗干净后,放一汤匙料酒,浸泡一小时。捞出来沥干。2.锅里放油煸炒肉块到微黄。3.放入干辣椒,草果,八角,姜,炒出香味。4.放料酒两汤匙,炒几下,再放老抽,生抽,炒匀......更多美食:
想买来做红烧肉,没见到哪儿有卖也
最近有个给写字楼送餐的叫密斯网,吃了几次还是觉得可以撒,还送饮料,但是到后面质量越来越差了,今天吃那个红烧肉,肉全是肥的,后面发现啷个大豆吃起是酸的也,同事品尝了一致认为是坏掉了! 好麻,微信上反映了问题没人回,打400电话,那个女的就说抱歉,他们会跟商家沟通质量问...
重庆哪儿红烧肉好吃?
有谁知道易老头三样菜的红烧肉是怎么做的太好吃了
是只能黄豆搭配红烧肉吗
快回切,你们屋头今天整嘎嘎哦……飞快登楼、顾不上楼下张婆婆的天花板……飞快完成作业、前所未有的自觉表示作业不多无压力……积极搬桌子摆凳子、充分展示学校及家庭教育后的成长与成果…… 肉,终于来了! 当桌子正中大盆上的盖子揭开、当油汪汪红亮亮三分之二寸见方一块块的红烧肉...
上海那种黑甜的,叫不叫红烧肉吗
如题今天晚上必须要学会
是老抽还是生抽也》?
厨娘煮夫海选的最终得分情况如下:榴莲千层酥-依然枫之舞:4(投票分)+6(管理员打分)=10飞鱼籽菠萝饭-耗子奥:53+10=63咖喱味的大盘鸡-sevilla烹艺:5+6=11 红烧肉-xqhaaron:1+5=6 黑胡椒牛肉-anan909:1+5=6 各种燕窝...
tml飞鱼籽菠萝饭做法:http://go.cqmmgo.com/forum-324-thread-6887622-1-1.html咖喱味的大盘鸡做法:http://go.cqmmgo.com/forum-324-thread-5876132-1-1.html红烧肉...
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