红烧肉是热菜菜谱之一,以五花肉为制作主料,红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,口味属于甜味。红烧肉是一道著名的本帮菜,充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点。
这次糖色炒得不错
冲浪看到的,欢迎补充~1、第一招:煮米饭,先放一点食盐,饭更香。 淘米时撒半指甲盖盐,水开前就溶在锅里 陈米也能煮出油润光泽,揭锅像开了美颜 配红烧肉汤汁都能多吃半碗。2、第二招:炖肉加可乐绝了!不管是牛腩还是排骨,倒半罐可乐进去,肉炖得又软又烂。甜滋滋的焦糖香钻进...
忘记叫啥名字了,味道可以,就是上菜巨慢。喜欢这个虾和红烧肉
如图,右上的红烧肉弄了两个半小时,吃了一块全倒了……第一次做,边看小红书边弄第一次上糖色炒糊了,第二次没得味道,最后一次,糖色炒好了,但是除了甜味没有其他味道了…真的太难了[/11大哭]
就近吃饭铜锅牛肉 里面是黑豆花 牛肉好吃 份量大 味道好砂锅菜 酸菜红烧肉 味道不错
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