因不是本地人,好多麻辣的菜都不会做,可我又很喜欢吃...平时只会炒几个小菜炖个汤,复杂点的就不会拉. 这些对于大家来说可是小菜一碟... 昨天的凉拌豇豆 是参照论坛里蒜泥白肉的做法做的. 先烧开水把豇豆焯熟控干水装盘,放入盐,酱油一点点,糖一点点,花椒汁,面上撒上蒜...
看到群头讨论的哈刚好晚上出去吃饭，于是斗把BF拉起，跑去吃了 地点：大坪轻轨站斜对面（往九坑子方向，介于交通银行和鹅掌门之间的2楼）推荐指数：70%环境：干净人均消费在30左右哈...菜不是黑贵，素菜2-3块，荤菜6-10块推荐菜：鸭肠、蒜香排骨从大坪这边过去的朋友...
主料：鸡翅中6只。调料：红酒（自酿）、蜂蜜各150克，老抽、白糖各15克，盐、味精、蒜末适量。
肉片一起搅拌均匀备用。 2、油锅上火烧至七成热，下入挂匀蛋糊的鸡脯肉片炸至金黄，捞出沥油。 、3、炒锅中火加热，入番茄酱、白糖、白醋、少许水和盐炒匀成味汁，下入鸡脯肉片，裹匀味汁出锅装盘，撒黑芝麻即可黑芝麻是为了增加菜的美观 没有黑芝麻 做好后 撒点切的细细的葱花蒜...
鲜榨西瓜汁 主料：西瓜瓤 制法：西瓜瓤放入家用榨汁机榨汁。 特点：颜色鲜艳，口感甜润。凉拌西瓜 主料：西瓜皮 制法：西瓜挖净瓤削去硬皮切片，撒上盐腌10分钟，沥去水，加蒜蓉、鸡精、糖、麻油拌匀。 特点：清爽不腻。 辣炒酸西瓜 主料：西瓜皮、豆豉、洋葱。 制法：西瓜挖...
今天晚上做了土豆烧肉~噢~原来做菜十分的简单呀~哈哈我现在超级迷做菜~ 土豆烧肉：我想起来的时候，肉已经下锅了，哈哈补张照片，恩，下锅把肉里的油都炸出来放了料酒，老抽，还有大蒜，对了，还有白糖 差不多了，就加水哈哈，差不多淹过就是了，我都加得稍微多了点然后加几颗八...
一次做，一片茫然，大约知道是要用可乐煮的。上网搜做法，一堆一堆的，五花八门，看得我眼晕！遂抛开所有攻略，凭自己想象的做，不外乎就是去腥、入味嘛！谁让俺是灰常有天赋的文兮大厨涅！哇哈哈哈哈…… 1.鸡翅洗干净，划两刀便于入味。 （忘了拍PP,图片略。哈哈哈哈） 2.蒜...
!!真是奇妙的过程!最后锅都没有浑,老火锅的感觉,很舒服...但分量有点少,价格偏小贵 9点江北:老灶记忆(2层楼非常有特色装修的老火锅) 环境独特,器具独特! 但味道 不知道是不是我们吃饱了吃的缘故,觉得一般,没有前面那个好吃，,但我喜欢他家的锅中的隔断,和中大蒜...
先准备材料 青椒红椒洋葱颗颗 然后是打底的菜哈 1.排骨汆水，上锅蒸25分钟（我蒸的时候加了点料酒 盐 花椒 大葱）事实证明不加大葱应该好吃点，这是蒸好了的排骨 2.炸排骨，我是用的炒的，炒了几分钟，排骨豆要焦一些，加了点白糖 3.炒调料，之前准备好的，花椒海椒姜蒜...
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