内江跑道鱼净身，划花刀。热油煎至金鳞透，沥油。爆姜蒜，入豆瓣酱炒香，添酒、糖、酱油、汤焖之。收汁转猛火，淋香油，撒葱花起锅。此般步骤虽简，却藏烟火雅趣。金鳞凝霞，酱香绕釜，收汁烈火催浓味，葱花点染胜丹青，读之似见鱼鲜跃盘，鲜香透纸，尽得大千菜韵。
和老抽腌制10分钟，上色更均匀，甜味渗得更深。11、第十一招：炒虾仁前用啤酒抓拌一下，再用清水冲洗干净，虾仁鲜嫩Q弹，完全没有腥味。12、第十二招：煮面条时在水里滴几滴香油，面条不粘锅，口感爽滑，还能防止溢锅。13、第十三招：烤鸡翅前，用叉子在表面扎小孔，再用葱姜蒜...
自制口水鸡和蒜泥白肉
普普通通的人，庸庸碌碌的，每天柴米油盐，平平淡淡，也遇不到啥子重大的人、事、物。就记点鸡毛蒜皮琐碎小事吧。
州市中级人民法院公开开庭审理。》》》点击进入内蒙古美食博主曝光火锅店阴阳菜单和缺斤少两，称收到威胁短信近日，有美食博主对内蒙古呼伦贝尔市海拉尔区一家火锅店存在的阴阳菜单、缺斤少两等问题进行了取证，他们将视频发布到社交平台引发高度关注。》》》点击进入防蚊驱蚊，生吃大蒜...
入夏以来，防蚊驱蚊受到人们的关注。一些所谓的民间 “驱蚊偏方在网络上悄然走红，成为人们热议的话题。生吃大蒜、涂抹维生素B1、用手机播放超声波…… 这些五花八门的“驱蚊偏方真的有效果吗？近日，“重庆辟谣联...
我就用之前买的黄花园老酱油烧的，颜色起来了的，酱油确实好，我先鸡翅开了个花刀，放酱油和料酒大蒜姜片腌制了20分钟，在倒油把鸡翅炸了一遍捞起来，起锅烧油放豆瓣酱花椒大蒜颗颗制了哈放鸡翅炒了，撒点白糖，滴滴醋倒点开水烧了哈放点味精起锅！天气大没胃口今天吃了2大碗饭！[/...
蒜鸟蒜鸟，都不泳衣，你么搞得过他哩[/11大哭]蒜~~~鸟~.
太好玩了，赛季初被坑习惯了，现在动不动就劝人蒜鸟
往外跑，不喜进厨房，以为琴棋书画诗酒花才是极好的生活，自从疫情后发生巨大变了，喜欢上宅家的那份宁静，原来柴米油盐酱醋茶的真实才是生活本来的模样，从此系上围裙，在灶边谱写美妙的交响曲 水煮肉片【食材准备】肉片150-200g藤菜 腐竹火锅底料1块豆瓣酱1勺干辣椒花椒蒜...
一、备菜。嫩鸭半只、鲜嫩姜半斤、啤酒、洋葱（我喜欢吃洋葱就买的一个，不喜欢也可以不要，用白糖代替）、泡姜、泡辣椒、蒜瓣、花椒、豆瓣。1. 清洗嫩鸭，嫩鸭比较肥，在清洗过程中可以把鸭油撕下来，单独装在小碗里。2. 鲜嫩姜切片。较老的姜片和较嫩的姜片分别盛放在两个碗里（...
一、准备。1.买黄沙肝，切成薄片，放胡椒粉和盐腌制10分钟，挂红薯粉（粉干一点）。2.青芹菜切段，入锅焯水至断生捞起。3.洋葱切小块。羊角葱切段。4.其他佐料：（1）干的佐料：泡姜、泡辣椒、蒜瓣、嫩姜切片、干辣椒段、花椒。（2）水料：生抽、老抽、料酒、糖、醋，用筷子...
+盐）腌制15分钟，然后将葱姜取出，倒掉多余水分。3. 红薯粉先在小碗里用水调好（最好调干一点，因为鱼片里本来就有些水，粉太稀就挂不起），然后把粉倒入腌好的鱼片中，用手抓匀。4.准备佐料：灵魂佐料是自己泡菜坛里泡的酸菜（有辣味），其余佐料有：泡姜、泡辣椒、鲜姜丝、蒜...
从前都是吃别人做的，今天自己来试一试。?1.准备: 四个青椒（选不辣的嫩的），2个皮蛋（切成小长条），蒜米，生抽，青椒酱。?2.用夹子夹住青椒，一个一个地在气灶上烧至起黑皮。烧好后将每个青椒的头部搓破，方便入味。把切好的皮蛋条铺在烧椒上，再舀两勺青椒酱铺在皮蛋上。?...
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