气一朝回到解放前，太冷了。前两天群里边儿在聊南坪协信负1楼，新开了一家专门卖包子的店铺，一个人就过来试了一下。一个人根本吃不完，包子打包带走，收工，祝大家用餐愉快。开业到店赠送一笼包子，我点酱肉包中规中举，热烫烫的，吃的很舒服，要说特色，觉得算不上。这碗酸辣粉，辣椒...
懒人必备，巴适得板佐料：花椒面、辣椒面、胡椒粉、蒜末、姜末、盐、味精油烧热，淋到佐料上面汤舀点在碗里，倒酱油和醋，撒上葱花，饺子煮好舀在碗里，蔬菜就看自己喜欢啦
喜欢吃肥肠的 这么做好吃得不得了1、肥肠买外面洗好的，回家再用面粉和醋洗一下，切片，出一道水2、准备大蒜、姜、八角、干辣子、花椒3、青椒切片、土豆切小块1、直接在高压锅里面倒油，放入大蒜、姜、干辣椒、花椒、八角、豆瓣酱炒香2、把肥肠和土豆倒入高压锅中，加少许料酒除味...
朋友才从乐山人肉带回来的，以前都是给我带九妹爪爪，这次带的咸菜，他们喊甩菜，不管，对吃货来说就是咸菜大品类。今天中午就吃了1/3，味道不是重庆这种油辣子或者其他的辣口感，不咸，不湿不干，口感合适，干辣椒面包裹的，吃了过后不会口干舌燥。
油温6成热，下姜、蒜、花椒、干辣椒、大葱爆香，中小火，加入香料继续爆香。大火，然后放虾，炒至全红，放郫县豆瓣，加啤酒，以啤酒淹没小龙虾为准。然后焖，然后放盐、点点生抽，翻一下，继续焖5-10分钟。大火收汁干辣椒自己喜欢辣就多放一些吃特别辣就再加点白胡椒粉和点点孜然小...
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