酸菜鱼是著名川菜,由酸菜和鲜鱼片烹制而成,成菜肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻;鱼片嫩黄爽滑。是待客佳品。
本想做一道麻辣鱼,中途加了酸菜,变成一道酸菜鱼,最后起锅时,加了点醋,最后变成怪味鱼[呲牙]
喜欢老爸老妈做的饭菜,今天的酸菜鱼满分,都很好吃,回锅肉炒麦粑也是香香得,好巴适!
假期时光,唯有美食不可辜负,一鱼两吃,酸菜鱼,滑溜泡椒鱼片[色]
招牌酸菜鱼,记得以前吃了鱼再用汤泡饭很好吃,现在味道淡淡的,鱼也没押住味
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的四周是大片农田,还可以钓鱼打牌,去云篆寺烧个香。“云篆风清是老巴渝十二景之一,从这个牌坊开始登山,也可以把车直接开到山顶。登山步道很古老自然,也没有人为的商业气。 地址:重庆主城区巴南区鱼洞境内。 推荐美食:六合鱼、盘龙黄鳝、木洞豆花、老太婆酸菜鱼...
最后这个成品感觉差点撒子?卖相是不是差了点?
我觉得这个很一般呀,还没得她自己弄的酸菜鱼好吃
可以说毫无食欲
最好吃的是左边的芥末虾球,鱼真的soso
据说自己泡酸菜味道更好,但是我怕弄不好,还是外面买的现成的,味道还是ok的
我觉得好好吃哟,他要是卖佐料就好了
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