酸菜鱼是著名川菜，由酸菜和鲜鱼片烹制而成，成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻；鱼片嫩黄爽滑。是待客佳品。
我以为味道很好很特别所以才这么傲娇，结果味道很一般，不会再去吃了，我觉得还是我妈弄的酸菜鱼全天下最好吃！
剔了刺的酸菜鱼，吃起更放心，不用担心着卡到，心情一好，味道也就更好。
链接什么的请看我的另一个帖子 没大水了。。但是也不一定就不中。。。下次放水的时候再来说，优惠券没什么用。一个手机号可以领1次奖
之前我在广州和同学聚会，偶尔点了一道叫做酸菜鱼的，在饭桌上我就去了三次筷子，然后我就收手了..那嘴麻木了还不说，就像有火在燃烧...但系我现在自己去弄这个酸菜鱼，怎么也整不出来，哪种味道一点也不辣而且味道怪怪的...pig88 男仔 希望能在这里交到更多的朋友!谢谢...
明天想在家弄个麻辣鱼或者酸菜鱼。但是面对超市众多的品牌佐料，确实无从下手。求大家推荐个觉得好吃的麻辣鱼或者酸菜鱼佐料？谢谢！
辣子鸡、芋儿鸡、酸菜鱼、水煮鱼、辣子田螺、毛血旺、盐煎肉……风靡全国的麻辣菜品里，哪些是地地道道的重庆菜？
道合格的菜。做南瓜奶油汤很多次，这次自我比较满意。几个要点：用黄油代替色拉油，牛奶小火煮而不加水，呛炒辅料再搅碎而不是打成汁水后再煮。这让我联想到很多做菜的过程，为什么有的食材要腌制十几个小时再烹饪而有的上料后马上要下锅，太久肉的鲜嫩度本味就流失。为什么麻辣鱼酸菜鱼...
好想吃酸菜鱼哦，现在主城还有没得专门吃酸菜鱼的地方呢？
悟起耳朵跑，边跑边说，我还早，可以以后学。我会只是不想做！！！！最近天天都在幻想，学做自己喜欢吃的，有事没事的时候煲汤啊做菜啊也是不错的选择！所以我把自己以前学会的，以后想学的都弄在这张帖子里面，让大家看哈，一起学习嘛！09年10月第一次做饭，菜谱：豆腐脑花，酸菜鱼...
亲们知道哪里的酸菜鱼好吃？推荐一下吧！
算了。。。还是不要排队了。。我怕压力大 就1楼好了 不过一楼提供的手机要没参加过活动哈因为从发帖到我在1楼回复 等了八分钟都没 所以我就送朋友了 之后暂时没中了，，，如果再中 会先联系回帖的人 哈 只是 不知道什么时候=。=
http://detail.tmall.com/item.htm?id=40046580176
我嗨整老2碗冬瓜排骨汤，吃老几颗米，斗恁个，我觉得好造孽呀，我好想吃酸菜鱼麻婆豆腐……
网上买的各种调料全部到货了，可以做酸菜鱼、烤鱼、蒜蓉鱼、烤肉、番茄火锅、炒饭、包了饺子。哈哈哈哈，疫情期，这就是吃货的日常生活。
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