酸菜鱼是著名川菜，由酸菜和鲜鱼片烹制而成，成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻；鱼片嫩黄爽滑。是待客佳品。
求推荐吃酸菜鱼的地方
，感觉我们的船夫很有学识，打听之下才知道他原来是位中学老师，后来下海当了船夫。下船后他还义务带我们游览了沈从文故居及墓地，向我们介绍了很多凤凰的历史，热心的船夫，让我一下子对凤凰人民的印象加分了不少。晚餐在网上曝光率极高的“大使饭店”，印象最深刻的就是血粑鸭、酸菜鱼...
都是上下班坐着不运动还正常美滋滋吃饭造的孽啊！！感觉自己没有暴饮暴食！！没有大吃大喝啊！！尼玛喝口水都要长肉的体质，说多了都是一把辛酸血泪史！！于是我开始每天晚饭尽量控制饮食，饭后多下楼走动。坚持了两三周，体重下降了3KG！！但是还是有57！！昨晚上没忍住吃了酸菜鱼...
我以为味道很好很特别所以才这么傲娇，结果味道很一般，不会再去吃了，我觉得还是我妈弄的酸菜鱼全天下最好吃！
剔了刺的酸菜鱼，吃起更放心，不用担心着卡到，心情一好，味道也就更好。
链接什么的请看我的另一个帖子 没大水了。。但是也不一定就不中。。。下次放水的时候再来说，优惠券没什么用。一个手机号可以领1次奖
之前我在广州和同学聚会，偶尔点了一道叫做酸菜鱼的，在饭桌上我就去了三次筷子，然后我就收手了..那嘴麻木了还不说，就像有火在燃烧...但系我现在自己去弄这个酸菜鱼，怎么也整不出来，哪种味道一点也不辣而且味道怪怪的...pig88 男仔 希望能在这里交到更多的朋友!谢谢...
明天想在家弄个麻辣鱼或者酸菜鱼。但是面对超市众多的品牌佐料，确实无从下手。求大家推荐个觉得好吃的麻辣鱼或者酸菜鱼佐料？谢谢！
辣子鸡、芋儿鸡、酸菜鱼、水煮鱼、辣子田螺、毛血旺、盐煎肉……风靡全国的麻辣菜品里，哪些是地地道道的重庆菜？
道合格的菜。做南瓜奶油汤很多次，这次自我比较满意。几个要点：用黄油代替色拉油，牛奶小火煮而不加水，呛炒辅料再搅碎而不是打成汁水后再煮。这让我联想到很多做菜的过程，为什么有的食材要腌制十几个小时再烹饪而有的上料后马上要下锅，太久肉的鲜嫩度本味就流失。为什么麻辣鱼酸菜鱼...
好想吃酸菜鱼哦，现在主城还有没得专门吃酸菜鱼的地方呢？
悟起耳朵跑，边跑边说，我还早，可以以后学。我会只是不想做！！！！最近天天都在幻想，学做自己喜欢吃的，有事没事的时候煲汤啊做菜啊也是不错的选择！所以我把自己以前学会的，以后想学的都弄在这张帖子里面，让大家看哈，一起学习嘛！09年10月第一次做饭，菜谱：豆腐脑花，酸菜鱼...
亲们知道哪里的酸菜鱼好吃？推荐一下吧！
全部(356)
更多
收藏
