食醋,又称为醋、醯、苦酒等,是烹饪中常用的一种液体酸味调味料。醋的成分通常含有百分之三到五的醋酸,有的还有少量的酒石酸、柠檬酸等。理论上讲,几乎任何含有糖分的液体都可以发酵酿醋。今天,按食醋生产方法,食醋可分为酿造醋和人工合成醋。酿造醋,是以粮食为原料,通过微生物发酵酿造而成。人工合成醋是以食用醋酸,添加水、酸味剂、调味料,香辛料、食用色素勾兑而成。
黄瓜+菠萝+白醋+白糖做法:1.把菠萝切成小块泡会盐水洗干净,黄瓜切小块2.菠萝和黄瓜挤干水倒一起,加4勺白糖、5勺白醋翻拌均匀腌制半个小时即可!很清爽开胃,平时大鱼大肉吃多了也可以解解腻呢!这样吃感觉嫩炫完一大盘!!
考虑过变动。每一年的业绩评估都让主管很为难,好吧,你是个好人,做事也比较认真,但是也就是这样了。想发展就要自我驱动,勇于跳出舒适圈。这是一种不断挑战自我的勇气和能力。6、不坚持学习,你会变傻世界在高速发展,而不看书的人的认知只停留在办公室的格子间,或者停留在油盐酱醋...
这味道......好吃到灵魂出窍!做法:1、面藕温水浸泡20分钟2、热油下干辣椒、蒜末炒香3、再加两勺辣椒面炒香然后加入适量清水4、加、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油5、再来点醋,勾个水淀粉搅拌均匀6、倒入泡好的面藕,充分吸收满汁水咬一口就爆汁,汁水满满!
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昨天想吃鱼香肉丝就自己炒的,总感觉差点撒子,调味不对,有点酸了有撒子窍门没得,比如糖醋排骨那个1234的比例
糖醋排骨68,我觉得48不得了了吧还有热菜就没照了,反正整体一般般,菜价偏贵
我做出来黑黢黢的,但是我妈做的就是这种,卖相更好一些
好吃到哭的凉拌荞麦面!!我已经疯狂咽口水了.....食材:鸡胸肉荞麦面黄瓜、胡萝卜、鸡蛋1个料汁:生抽2勺、醋3勺、耗油1勺、凉开水3勺、小米辣、香菜、白 芝麻适量。步骤:1、水里面放入料酒、生姜、鸡胸肉、水开继续煮10分钟捞起撕丝2、荞麦面煮好捞出放入凉水,黄瓜切...
我觉得算,我妈说哪里下饭了?反正我觉得下饭就对了!哼
怎么做才好吃?面条食材:面条材料:中筋面粉200克、鸡蛋一个、水40克、盐1克、植物油5克其他材料:豌豆100克、猪肉100克、小油菜100克、碎米芽菜30克、红油豆瓣酱10克、甜面酱10克、芝麻酱10克、生姜一块、大蒜三瓣、油泼辣子适量、猪油一点点、生抽适量、香醋...
先说我自己吧,每次回老家,我爸都要从那背好多东西回来什么盐、醋(???这个可能是他的思乡之情,觉得当地的醋好吃),还有豆花佐料、花生糖、米花糖……今年最夸张,装的后备箱都塞不下了,别问,问就是要给其他在重庆的朋友和亲戚带说了好多次,别个真...
快试试这个无水焖虾,虾肉味美鲜甜,弹紧实,搭配酸辣可口的酱汁,这才是白灼虾的正确吃法,好吃到舔手指!锅底铺姜葱,放上虾,淋两圈料酒,盖盖中小火煮5~6分钟,过冷水剥壳蒜末,小米辣,葱花,2勺生抽,1勺香醋,一点凉白开,拌匀即可
今天花了20元给家人加个餐,做法简单,零失败,厨房小白也能轻松驾驭。好吃开胃又下饭,大人小孩都喜欢吃。1、准备食材:基围虾、蒜瓣、生姜、小葱、小米辣、生抽、老抽、料酒、陈醋、蚝油、食盐、蕃茄酱2、蒜蓉大虾的做法:(1)基围虾去头挑去虾线洗净,蒜瓣剥皮切末,生姜去皮切...
最爱的糖醋排骨,安逸惨了
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