重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。
前段时间论坛有一个重庆火锅二十强的活动每次自己准备推荐的火锅总有MM 抢先一步所以 就只有“一忍再忍” 今天给大家 展示一下在重庆有着“喜忧参半”的重庆本土龙头火锅其中美人美 对于丑丑来说 有着 里程碑 的纪念意义不仅仅因为它是本小姐 第一次 一个人 吃火锅而是 我...
火锅名称：“老巷子老灶火锅”地点：黄角平（美院正门斜对面的 工商银行旁边 工商银行和打印店中间夹着）价格：人均50推荐理由：味道很霸道，正宗的老灶火锅 原来就叫黄角平老火锅，后来改名字老，但是味道一直都很好吃！！但是偏辣，适合口味重的筒子们~~哈哈他家的脆豆腐很好吃...
热烈向大家推荐~两路口大田湾~渣渣火锅~黑巴适价格又不贵~环境还比较干净~完全是正宗的老火锅味道！吃老一回想二回~特别推荐他们家的：鲜毛肚·~酥肉~还有就是发鱿鱼~好吃惨老跟平时煮的味道不一样~每次我们都要点6份哈哈哈~犹豫太着急推荐给大家了~下回补图哈~！
儿们来说，是个莫大的好消息啊！神马？花钱自己吃？？NO！全部由管管买单！怎么报名？回帖就行！就是这么简单！广告一下：重庆小面20强海选活动正在进行中哦：http://go.cqmmgo.com/forum-174-thread-743145-1-1.html重庆火锅...
火锅名称：母铁锅 地点：五里店巴蜀城门口 价格：30元/人 推荐理由：老板姓母，所以取了这个有点怪异的名字。从他开店起，就经常光顾，现在几乎成了我家的第二食堂了，每周五晚上都在这家吃火锅。据说是奇奇火锅的调味师来给他们调的作料，所以味道还是很不错的！虽然不如一些老火...
火锅名称：王五老火锅地点：杨家坪直港大道价格：平均35元/人左右推荐理由：够辣够味，特色：腰片，安逸惨了
火锅名称：明福火锅地点：沙坪坝天星桥车站价格：平均30元/人（吃得很好哈）推荐理由：价格很实惠，分量足，味道好注：1、闹妈介绍的，说好吃得很，结果大家去吃，确实好吃 哈哈， 2、分量问题，很大份，阿花看到问了句，这个是一份吗？浪个一份这么多哟 哈哈
火锅名称：福临老灶火锅地点：沙坪坝凤天大道天骄年华车站（图书馆对面）价格：平均30-40元/人推荐理由：地道的老火锅，土灶，土碗，味道好
最近去得比较多的店店，在朝天门长江大桥靠弹子石这边的桥头方向，位置还是好找，停车坝子也比较大。 属于老火锅，味道比较醇厚，他家的毛肚鸭肠也不错。酥肉不推荐，瘦肉多比较绵。 照片在公司那台电脑，明天来补充。。。
火锅名称：六十一度火锅地点：石桥铺老街印象(老222路终点站对面)推荐理由：环境好,味道也不差
火锅名称：福金高照老火锅地点：黄桷坪重客隆后面楼上二楼(从华莱士门面左边上楼)推荐理由：很重的牛油味,份量足
火锅名称：赵二老火锅地点：望龙门推荐理由：老味道
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