香肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术,指将任何动物的肉、内脏或凝固的血,搅碎成泥状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。古时是以动物肠脏制成肠衣,不过现在多数改用多糖纤维素肠衣或人造肠衣以代替用动物肠脏制成的肠衣。但也有香肠是例外,例如有一种鸡肉肠是以鸡肉碎直接揉成肠状,过程并不需要使用肠衣。香肠可经由热煮烟熏以便保存,现代的香肠也大多常含防腐剂及色素。
没有合适地方熏腊肉,婆婆们很无奈,在城里熏腊肉,你赞成吗?这项民俗该不该保护?市民声音>在楼下熏腊肉也是没办法年夜饭,腊肉香肠不可少。然而,在城里,因为没有地方,不少居民不得不在楼道里、公路边熏腊肉,由此也带来一些麻烦。在城里熏腊肉,你赞成吗?年过六旬的荣老太住在江...
快要回家过年了 不知道买什么 远嫁的孩子伤不起最后想想还是嘎嘎最实惠麻烦论坛的好吃狗们和我说下哪里能买到好吃的香肠超市的就免了哈 最好是五里店 观音桥附近的 自己带娃儿 太远了不方便 PS:芝麻哥哥 旺旺上怎么不回我啊?
zhang138960@|chongqing 芝麻哥哥
亲们,过年了,你们除了准备常规的年货,还在准备神马没有?一起来讨论讨论,看看有什么都需要准备的也可以一起约起去朝天门扫货撒。 我晓得,有亲在准备买过年穿的美衣有亲在准备香肠腊肉这些年货。BUT,楼主除了准备这些。还在备一些其他乱七八糟的东东。。 情况是这样滴:老公的...
店铺名称:淘宝香懒厨http://xianglanchu.taobao.com主营:乡坛子香菇酱,重庆农家土猪腊肉、香肠等乡坛子香菇酱 四种味 购物狂年货专场价:11元/瓶,重庆满88元包邮香辣味:http://item.taobao.com/item.htm?id...
凯宾斯基酒店提供全城首个国际标准微型酿酒厂,啤酒酿制纯正,完全遵照1516年德国啤酒纯度法。未经过滤的普拉那啤酒,犹如山间清新空气,为您带来无比新鲜的感觉。尽情享受来自巴伐利亚的行政副总厨精心创制的一系列传统、原味、季节性品质的美食吧。此外,德国特色菜品咸猪手和香肠...
装 17.5农协柚子茶550G 24 (包邮)农协柚子茶1KG 53 (包邮)25颗刻字松露巧克力纸盒 49香记肉松蛋卷系列 11.8乐天七彩糖 10花舞水果切片棒棒糖 14.5KJ柚子茶560G 22.7瑞美加包馅曲奇 15XO牛肉粒200G 15.5XO蜜汁香肠...
弟丈夫都自杀了,这家人是中魔咒了吗韩国已故女星崔真实的前夫被发现在家自杀身亡。据警方得知,赵成民是用腰带在浴室上吊身亡,方式与崔真实相同。而陵园工作人员巡视墓地时发现崔真实的墓被人打开,里面的骨灰盒也不翼而飞,之后崔真实弟弟同样上吊自杀于首尔家中。谢天华中毒惨变香肠...
老家:重庆长寿 最爱吃:香肠 最爱玩:玩具枪 你们也说说过年的时候的最爱吧!!!
我想采购一些冻货在家里囤货 就是有点纠结哪里有这种买冻品的地方呢 偶想买地东西有点杂 例如培根熏香肠 牛小排啊 羊肉串啊骨肉相连啊还有炸牛奶之类简单的小吃半成品貌似有听说过盘溪和大渡口有 不知具体怎么样啊 又没又亲可以说一下有卖这些的地方吗
老家那边很多给香肠真空包装的,香肠半干了真空包装,易于保存和保持好的味道,不知道重庆沙坪坝附近哪儿能抽真空呢,知道的给说一下。
第一次在论坛听说排骨香肠,在淘宝买了一斤,确实好吃,有点小贵,70一斤,物有所值
。如丰都麻辣鸡块、荣昌卤鹅等,酸辣粉、鸡杂、烤鱼之类的就算了。 2,超市不易买到,最好是不知名小吃。如马王场张大爷的豆豉黑巴适,某岔路口卤菜店的猪舌很霸道。 3,亲戚朋友父母等自制的特色食品也可以,如外婆做的醪糟,妈妈做的火腿肠等。 4,欢迎提供线索,腊肉香肠...
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