香肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术,指将任何动物的肉、内脏或凝固的血,搅碎成泥状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。古时是以动物肠脏制成肠衣,不过现在多数改用多糖纤维素肠衣或人造肠衣以代替用动物肠脏制成的肠衣。但也有香肠是例外,例如有一种鸡肉肠是以鸡肉碎直接揉成肠状,过程并不需要使用肠衣。香肠可经由热煮烟熏以便保存,现代的香肠也大多常含防腐剂及色素。
在这个吃香肠都要考虑一下的时候,有人却开始用帝王蟹灌香肠了!10斤香肠,花了1000多。灌香肠的小陈说,父母没吃过高档海鲜,准备年底把帝王蟹香肠拿回老家孝敬父母。网友:这是真·大户人家啊!
关于菠萝饭,我想网上的教程不要太多,所以呢,只秀几张阶段性成果图就好啦,更多大图,都放相册里。当然,要做好吃的饭饭,必须先想好你需要什么材料,并且去菜市场或者超市选购一番。回家后,咱们准备点必备工具后,就可以开始制作咯首先,先要把一个菠萝切开掏空,红菜椒和台湾香肠...
请问重庆哪里有那种可以自己买肉,拿去加工成火腿肠的啊?就像一般在菜市场可以加工香肠的那种。我同事在合川买到过的,自己买的肉,现场就能加工出来,跟外面买的火腿肠一样有那种红色包装,一节一节连起的,跟香肠一样。那种做出来很卫生,肉的质量也有保证,吃起来我觉得比梅林午餐肉...
情侣照送的,又没照好久,还生怕照片没做出来或者很敷衍了事也,因为原先就遇到过这种不愉快的事情,原先在别家送的照片拍的那个P哦,本来心里多忐忑的,今天去领了。感觉很不错,都快成仙女了,给大家秀下,拍砖轻点拍哦,,麽 ^_^好像我装淑女还不错看起我身材还多好,其实是香肠...
跟着购物狂买的万州香肠,确实还可以 。蒸着吃有点咸,因为我平时吃的很淡,第二次就煮着吃的,咸淡就刚刚好了,麻辣味很足,肉也是不肥不瘦的。最好吃的是第二天用微波炉打热后,总之很值得推荐!
天气太冷了实在不想做腊肉和香肠风吹肉好像是比较简单容易但我从来没有做过哪个达人能不能具体说说拜师啦
不是我的钱。 第二天,她带来了糯米蛋给我分享了一个,吃起味道还是可以,但是感觉不值得6块呀,不就几颗糯米嘛,肉都没的啥子。然后,我就说,糯米蛋这么简单,自己做经济实惠又好吃。 双十二,趁店铺优惠5块,下叉了2盒生咸蛋。 我本来只是想做30个的(1盒),但是,由于香肠...
前两天回复老一个美女求香肠配方的帖子,然后黑多美女斗在找我私哈。这里我直接发出来,有需要的朋友自取嘛。我也怕有人回复掉了。这个方子也是去年借鉴坛子里面有的亲发的,然后适当改了点灌的,灌了觉得还可以,反正今年也没找到更好的方子,就继续灌了。 哎,话说原来我奶奶灌的香肠...
突然黑想吃广味香肠了,川味的貌似吃烦了。我勒个人就是,不想吃的一辈子都不想吃;突然想吃的,就一定要吃到嘴巴头才安逸,否则一直心头都是欠起的。。。 但是偶只会调川味的佐料,不会广味的啊。。。。度娘上面看吧,太杂乱了,而且我想我们这边做川味也许佐料啊,会稍微有点不一样...
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