鱼香肉丝是一道常见川菜。成菜色红润、肉嫩、质鲜、富鱼香味,此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法,而今已广泛用于川味的熟菜中。
最近特别喜欢吃鱼香肉丝,然后就网上找教程,天天弄,弄了四五天,七八个配方综合出来味道才对了,感觉好多教程都留了一手,有没有朋友有好的教做菜的博主,求推荐
乐山街边小饭馆比吃网红餐好吃,好吃又不贵,炒空心菜,肝腰合炒,鱼香肉丝,剁椒鱼,一共110元,这几天第一次吃舒服了
鱼香肉丝里面居然加了辣椒炒的,这创意……而且肉丝没得几根,这一份原价21,用了红包才15,勉强接受评论全是好评,都是刷出来的?
“学习是为了什么?”和“为了什么,我需要学习?”,这两种方式有什么区别呢?比如,我看了一本家常菜谱,我会做什么菜呢?不知道!比如,我想做一盘鱼香肉丝,我看了一本家常菜谱,结果,我学会了! 聪明的小伙伴,这种思维逻辑ge...
估计百分之九十九的朋友都猜不到这道菜的主要食材是用的什么[色]鱼肉做的鱼香肉丝[/11鼓掌]
萝卜汤、凉拌西兰花、炒丝瓜、鱼香肉丝炒老了,唉
鱼香肉丝炒老了,偶尔做一次,掌握不到火候。
哈哈哈,原创产品,好好吃
大概13、14年过后就没了 现在那栋楼都拆了是一家三口的店 好像是爸爸是米粉 妈妈炒饭娃儿收钱和上菜 娃儿总是穿一件灰色运动服在面对育才中学大门左手边 拐角处干干净净的一家店以前最喜欢吃那家的鱼香肉丝炒饭和素炒饭不知道他们现在搬去哪了
例如白菜猪肉饺子蘸陈醋,而鲅鱼饺子就不可以。再例如,用陈醋或者米醋做的鱼香肉丝,味道大不相同
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