估计有一年没下过厨房啦 这几天不晓得吃撒子昨天逛超市突然想起了熬点银耳汤来喝都称了两拓银耳 几颗冰糖 哈哈 我承认我去称的时候那小妹把我盯了又盯结果银耳着了7毛5 冰糖着了1毛7 个人都着不住个人了 哈哈 但是确实一个人弄多了又麻烦回来都先拿水泡着 到今天回来才弄暗...
菜市场完成，有专门加工这些的，花上2元钱，省时省事！这个猪肘2斤多一些。肘子洗干净以后，用2大勺黄酱涂沫全身码上一个小时。黄酱可能重庆不大好买，有些超市能找到李锦记的。我用的北京六必居黄酱，原来淘宝上买的！需要准备的配料：小茴香，桂皮，香叶，葱段，老姜，花椒以及冰糖...
太油腻本身也不好。 把油烧烫之后，关小火，可能把之前腌制排骨的姜粒、花椒等放进去炒香，然后加入适量的水，糖、醋等辅料。4因为这道菜最得以展现魅力的地方，就在于糖和醋的勾兑，所以一定要把握好分寸。不过我不是大师级别人物，所以按自己的口味去调。这里有个小提醒，如果用冰糖...
亲们啊，我终于宣告我的坛子暂时不长花了 。可能是先前的菜生水没除干净，长花比较严重。我试了很多方法来治长花，最先是妈妈叫我放白酒，我就前前后后的倒了一整瓶老白干（小瓶的），还是长，于是我又放冰糖，还是长，正在我束手无策的时候，聪明的妈妈又告诉了我她的杀手锏——放一种...
数：★★★★ 年味之“古老文化”：北京 一提到北京，那里就是我们国家的首都，拥有着很多很多古老的文化遗迹，是每个中国人，每个地球人都会要去的一个地方，在那样一个古老文化十足的北京，现在正悄悄的发生着变化，不过古老的那个味道还尚存，过年了，吃饺子，烤鸭等等，还有那冰糖...
tp://go.cqmmgo.com/forum-174-thread-794420-1-1.html说不清是什么感觉，估计就是大家对哈根的最好诠释吧：http://go.cqmmgo.com/forum-174-thread-790869-1-1.html东北冰糖...
干辣椒，主要是个味。加点酱油只是为了调色，主要的咸味还是要加盐。然后把去了壳的板栗放进去，一起加水闷。 偶闷了40分钟才算耙了！等惨了。 好了！可以吃了。还可以在起锅的时候加点葱！这样也很香。来看下吧！ 偶把酱油加多了点，看起就是黑区区的了。忘了说：我还加了5颗冰糖...
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