凉粉是一道很有名的小吃,色泽洁白,晶莹剔透,嫩滑爽口。有诗称赞:“冰镇刮条漏鱼穿,晶莹沁齿有余寒。味调浓淡随君意,只管凉来不管酸。” 凉粉种类繁多,用豆类、米类或山芋的淀粉等,加适量水稀释成糊,煮熟后冷凝成块,俗称“凉粉’。如豌豆粉、绿豆粉、山芋粉等,爽口清香味浓。
今日清闲,和朋友约了吃饭。先到桂花园吃了之前有人推荐的凉粉凉皮。然后朋友建议去二厂吃wanghong油茶。满怀期待,12块一碗,然鹅!反正我觉得不好吃,羹羹和闪子都还好关键是佐料不好吃,把我麻惨了,花椒不要钱样还没有空调,还没得我们学校食堂的好吃我是不得来第二次了
好想好想吃南充那种锅盔凉粉,从来没有看到重庆哪里有卖?馋死我了
其实也就是西充米粉,在西充到处都是粉馆,牛肉味,酸菜味,肥肠味。楼主是西充人,所以每次回老家都会吃上一碗。西充的米粉招牌,十里香,配上消失多年的油干,完美,每次很喜欢喝汤。好吃还不贵,米粉小碗5元,油干1元,一个早餐6元就轻松搞定,吃的舒舒服服。再来一个其他店的凉粉...
给老公做个咖喱鸡饭,吃了一口好有满足感哦!我吃个锅盔夹凉粉~
还是来点家常菜
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