蒸鱼和干炸鱼，放点花椒可去腥昧，炖肉（特别是羊肉）放点花椒，做羊肉馅饺子用花椒水调馅，可减少膻腥气。腌榨菜、泡菜或其他咸莱，放点花椒可以提高腌菜的风味，煮五香豆腐干、花生、蚕豆和黄豆等，调料中用些花椒，味更鲜美。热油炸花椒再烹以酱油（俗称花椒油），用以拌面条或拌凉菜...
23-86970332(重庆宏旷净水公司） 厨房净水方案 厨房净水，要看自己要达到什么样的效果，选择的机器也不一样。厨房用水包括一下几类：1，厨房煲汤煮饭用水，此类用水要求比较高，需要过滤到直饮标准。除去铁锈、泥沙、胶体、青苔等。 2，厨房凉拌食物清洗（如板面，凉菜...
今天跑人人乐去买纸，哪晓得看到食品区的素凉菜上面居然有只蟑螂在爬，我拿出手机就拍了一张，那个阿姨估计还在想我到底在拍撒子，现在外面的东西还有撒子干净嘛
卤煮十月份在渝信办婚礼，为了菜品问题焦头烂额渝信的配菜是七个凉菜（一个烤鸭，六个围碟），十个热菜，一个汤，三个小吃，一个水果。看起来不是很够啊！但是渝信那边的人说够是够了的，而且他们不管撒子价位的桌餐都是楞个多道菜。所以一直在纠结要不要加菜~~恼火！婚庆布置也恼火，...
天气热起来了，好吃、爽口、开胃的凉面、凉菜。。。。。。又要登场了~ 凉面~凉面~自己家做的凉面~ 手机拍的，效果见谅~ 凉面里面拌的是黄瓜丝丝，可能照片看不出来有黄瓜丝，但吃起来很是清香啊~ 凉拌莴笋丝丝~看起来有点辣，不过吃起来还不辣 边发边吞口水 ~~我是有多...
新家装好请亲戚吃饭，拟了菜单，大家帮我看看。（约2桌，每桌10人）主菜：清蒸鲈鱼，蒜蓉虾，红烧牛肉，糯米丸子，粉蒸肉，泡椒鱿鱼，番茄玉米排骨汤，清炒青菜。凉菜：油酥花生米，凉拌黄瓜甜品：水果盘酒：长城红酒够了吧
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