凉面又称冷面,是指凉吃的面条,世界上不少地区都有凉面,盛行于夏天天热胃口不佳食用;现于便利商店也见贩卖盒装凉面,便利店凉面花样更多,惟面条口感一般不及凉面专卖店软硬适中,且面量少不及专卖店。于日本、香港等地,一些袋装小吃店会售卖袋装凉面。凉面要好吃,首先是面条,选好适宜的面条,再加上煮面的火候恰到好处,才能使面熟而不烂。吃起来,又滑、又韧有嚼头。
洋河烧麦,老网红了,朋友说万州两年是加芥末的,带我来尝尝这家,第一回吃感觉黑顺口[/11坏笑]烧麦倒是很伤人,皮皮不错,肉吃多了腻,没有乐山的好吃,我可能还是更适合糯米烧麦[/11尴尬]
超级喜欢吃凉面的我,之前最喜欢吃观音桥好吃街的那家油辣铺的凉面,但是后来人家不卖凉面了,有没有主城好吃的凉面推荐啊~~~SOS~~~放一张最后一次吃到的凉面+苕皮合照
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