相传解放前期，一位四川的烹饪高手张师傅为躲避战乱，来到新疆沙湾县落户。他选择在312国道旁开了一家小饭馆，以卖炒面，拌面为生，生意时好时坏。八十年代初的一天，一位长途汽车司机来到他的小店吃饭，随口给张师傅说：‘炒面，拌面太干，你给我炒一份辣子鸡，多放些汤，再给我拉一些面拌在一起’。这句话提醒了张师傅，于是一传十，十传百，这道菜变成了响誉全国的大盘鸡。
大盘鸡米饭，有两层，饭和菜是分开的，鸡肉、配菜都很多，味道也不错，比点过的一些外卖好吃多了
大盘鸡加面块，好吃得舔盘子
在沙坪坝有两家，一家在西西弗旁边，一家在欣阳广场那个巷子里面。最近我是没浪个去了。以前去得多。我吃的还有了一张打八折的卡。哈哈哈。看我是有好吃得！！！味道可以，就是黑烫！！！我是个没得耐心的吃货。每次天堂都要烫落一大块皮皮！！！！！！！！！！！七中车库边边那家大盘鸡...
、蒙古等47个民族，各民族的文化艺术、风情习俗，构成了具有浓郁民族特色的旅游人文景观。大家可以去著名的二道桥“中亚之窗国际大巴扎感受浓烈的异域风情，或者去红山公园、新疆历史博物馆体验新疆的风土人情。 既然到了乌鲁木齐，那就一定得尝尝当地的特色美食。大盘鸡...
西政，中美合作所的旁边有一家，另外我知道的大石坝重百超市旁有一家，两路口体育路跳伞塔那也有，还有南坪区府附近也有哈，呵呵主要是偶比较喜欢辣辣的，所有比较喜欢啦。 对了，体育路的岔路口那里还有一家万洲烤鱼，也很不错的！ 以前石油路一条街还有很多的新疆特色菜：大盘鸡...
无地址，只求分享，只求路过。这次是手机照的，所以效果差了很多。应该比较正宗吧，吃起来感觉比南方的好，特别是那个宽拉面，在底下的，忘了拍照。在重庆吃大盘鸡一般都吃不了太多拉面，而在这家吃了多次了，基本个人就能解决一份，而且还是很宽的那种。。
麻烦去过的XDJM给我说哈具体位置呀
哪里还有好吃的大盘鸡！！？？？好想吃好想吃！！
江北哪里有吃大盘鸡的嘛？
某人一直很喜欢吃这个，但是又很少有时间切吃那家正宗的，所以，我就辛苦下下在家里给他弄了。。。哎，没办法，谁叫他喜欢呢，喜欢就自己弄呗。。上图了。。
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