相传解放前期，一位四川的烹饪高手张师傅为躲避战乱，来到新疆沙湾县落户。他选择在312国道旁开了一家小饭馆，以卖炒面，拌面为生，生意时好时坏。八十年代初的一天，一位长途汽车司机来到他的小店吃饭，随口给张师傅说：‘炒面，拌面太干，你给我炒一份辣子鸡，多放些汤，再给我拉一些面拌在一起’。这句话提醒了张师傅，于是一传十，十传百，这道菜变成了响誉全国的大盘鸡。
以前经常在石油路一带吃,不晓得现在还有没得,涨价没有哦?想起原来两个人吃一份才花20元左右,份量也足,住到南坪后就没看见了,今天在天涯上也看到有人问,突然就想吃啦!
沙坪坝欣阳广场旁边（靠近重大B区中门）的有条巷巷里头的大盘鸡，很好吃，我跟npy经常去吃，有川味跟沙湾两个味道，川味的有吵的干干的辣椒，沙湾的没得，就是原味的，味道很好，肉很多，分量嘿足！喜欢吃大盘鸡的都可以去试试~~~
七中后门的大盘鸡黑不错的，我常常去吃，不过价格由20-25-27（小份的），现在贵了，不过顾客还是很多，大家可以去尝。
份。大坪九坑子的蒋平火锅，3拖1，绝对美味，就是太多人去，太难找位。解放碑来龙巷的叶氏口福米线，尤其是三鲜和肥肠，三鲜米线的材料和其他的三鲜米线有所区别，他加了酸菜在里面的，分量也很多，现在又推出了汤锅系列，7-8元一锅。 石油路长航医院对面的漆家鸡，石油路的大盘鸡...
大学TX，多日不见 重庆小聚原本计划回学校吃阔别已久的大盘鸡 但是年纪大老，人懒老，都懒得走 Q上问吃啥子 顺口说——瑞泰丰、星巴克 结果，如愿
好像大盘鸡是大学生活的标配，哈哈，毕业10年老，一直怀念当时的味道，结果一搜重庆大盘鸡，都推荐石油路那家，叫沙湾大盘鸡哇好像，但是没的具体的路线，有晓得的人说下详细地址嘛，本人木有车车，最好能说下公交车或者轻轨的路数，谢谢
以前在那边培训诶！章鱼小丸子，胡记蹄花汤，还有大盘鸡，还有哪家每次会乱数芊芊的串串，还有好多干锅，交通茶馆，好吃的好多哦。
RT，上次去杨家坪找了一圈都没找到。据说往石坪桥方向有，过去来回走了好几圈也没看到。求好吃狗带路，最好有详细的地址，鞋了
全部(250)
更多
收藏
