家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。家常菜,是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础;家庭利用现有的调味品也可以炒制出的菜肴。
小清新嫩豆腐—— 楼主自己偏好喜欢吃嫩豆腐和泰式甜辣酱,所以就突发奇想两个放一起做来尝尝,口感酸甜,豆腐嫩嫩, 滑溜,哈哈,还不错!!! 【用料】 …………… 嫩豆腐(内脂嫩豆腐) 泰式甜辣酱 薄荷(自家种的薄荷树叶) 【做法】 …………… 1、嫩豆腐切块放上蒸锅...
沙拉之王·至尊好味道—— 20世纪20年代,墨西哥人凯撒·卡狄尼发明了凯撒沙拉。凯撒出去必点的沙拉,但是池银暻的这个 凯撒异于一般餐厅的通俗口感,没有类似蛋黄酱一贯抢占味蕾,轻轻吮吸生菜上的 沙拉酱,可能是柠檬香,芥末香,也可能是干酪香,清鲜跳跃的感觉让人食物大增...
第一次发自己做的美食帖!其实确切的说应该是自己27年来第一次炒菜煮饭,为了我的那个他。和熊先森结婚1个多月了,所以就想在帖子上发点自己做的菜品为纪念,楼主会持续更下去的!!
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