川菜是中国八大菜系之一,起源于四川、重庆,以麻、辣、鲜、香为特色。川菜原料多选山珍、江鲜、野蔬和畜禽。善用小炒、干煸、干烧和泡、烩等烹调法。以“味”闻名,味型较多,富于变化,以鱼香、红油、怪味、麻辣较为突出。川菜的风格朴实而又清新,具有浓厚的乡土气息。著名代表菜品有:鱼香肉丝、回锅肉、麻婆豆腐、水煮鱼、夫妻肺片等等。
层,占地3000平方米。拥有全亚洲最长可视亚克力海水鱼缸,中国首个、唯一一个拥有大型鲨鱼的体验式餐厅,2条超过3米的海洋霸主-沙虎鲨、巨型石斑鱼、大型海鳗等十几种海洋生物遨游其中。铜锣湾重庆天地店,这家可能是所有铜锣湾里面最好吃的一家了,环境也是最好的。以粤菜和川菜...
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陈登群正在为客人上菜。陈登群,52岁,重庆大足人。因在家中排行老四,所以人称四姐。1986年到香港发展,后来经营起一家名为“四姐川菜”的私房菜馆,广受食客追捧。众多香港政要、商界精英、明星大腕等成为“四姐川菜”的常客。■ 感言:在香港要是想家了,就到四姐这里来,四...
主要指的川菜哈!最好留下地址和价格!方便大家查询!我个人比较倾向顺风123(临江店),价格实惠味道也还不错!人均40左右!
姐姐说想吃重庆火锅和正宗川菜…我们在江北渝北这边…有没有好推荐~希望菜品地道,加环境好点的…像南山枇杷园火锅这种环境也可以~有没得近点的
在应酬的路上 十年前我渴望住进五星饭店;十年后我住进五星饭店,却想回家 十年前我渴望坐一次飞机;十年后我最害怕的就是坐飞机 十年前我踢完球,走过咖啡屋的窗前,希望女生对面的男生是我;十年后我望见咖啡屋外走过的刚刚踢过球的孩子,希望我是其中一个 十年前吃着川菜...
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