抓饭的原料是用新鲜羊肉,胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米。做法是先将羊肉剁成小块用清油炸,然后再放洋葱和胡萝卜在锅里炒,并酌情放些盐加水,等二十分钟后,再把洗泡好的大米放入锅内,不要搅动,四十分钟后,抓饭即熟。做熟的抓饭油亮生辉。味香可口。维吾尔族群众把抓饭视为上等美餐。
今天请朋友吃饭,准备去吃最近大火的菲律宾手抓饭,到店的时候前面要等五桌,想了想既然等不了好久那就等嘛,结果没想到是一次不开心的经历。
好想吃正宗新疆味的羊肉串,手抓饭,重庆有么??
。加上前面的大量广告,整个片长大约三个小时吧,出来就差不多吃晚饭了呀。于是来到宾馆旁边的一家回族餐厅,伸头进去一看,老板娘真是年轻漂亮呀,一点不象回人,穿得还特别清凉,连我自已也不知道怎么就坐下来了,总觉得她偷偷的看我来着。嗯,中饭吃得太多,晚上我就只吃了一个手抓饭...
听朋友说过N次了 都说很地道 昨天我经过门口了 看见招牌上有 囊坑肉 手抓饭 拌面 大盘鸡 我一个人就没进去 地方在人和天地旁边的支路上叫绿祥啥子东西可能记错了但肯定有个绿字 旁边还有家西北菜的
如题,谢谢
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