担担面是中国四川的特产小吃,得名于挑担叫卖的传统。其面条细滑,主要佐料有红辣椒油、芝麻酱、肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、红酱油、蒜末、豌豆尖和葱花等,口味油香麻辣,比较适口。担担面相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制,因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖,所以叫做担担面。日本的不少拉面馆也有担担面供应。
重庆小吃 重庆特色小吃 担担面、伦教糕、山城小汤圆……这些都是全国知名的重庆名小吃。在重庆的大街小巷,到底藏了多少种风味小吃?这个问题总算有了答案。近期,由市商委牵头编印的《重庆风味小吃》正式出版,里面搜罗了全重庆的小吃,品种多达180种! 例如,伦教糕起源于广东顺...
馆的杂酱面简直不摆了,说起都让我流口水。还有牛肉、肥肠、豌豆也很不错哟!记住:每天下午2点后就不营业了,除春节外,其他节假日照常营业。 49、信义街的云南酸辣粉(以前在留真对面阳光酒店右侧)。可以。 50、小滨楼是老字号的重庆名小吃中心了,他的担担面...
中国十大面条 重庆小面居然没!上!榜!首届中国面条文化节评出中国十大面条:北京炸酱面、山西刀削面、河南烩面、武汉热干面、兰州拉面、杭州片儿川、昆山奥灶面、镇江锅盖面、四川担担面、吉林延吉冷面。我大重庆的小面居然没上榜!!!我和我的小伙伴都惊呆了
各位亲,谁知道重庆哪里有最好吃的担担面和烧白没得,我好想吃呀、、、、、
个吃货来说就好比一个36D的女人趟在床上让你无法拒绝一样。下了地铁后朝国博中心狂奔,映入眼帘的是写着首届中国重庆火锅产业博览会暨火锅美食文化节的一个热气球。 留影后继续浏览,来到火锅文化馆,浓厚的历史气息有木有。 开吃!小吃街上,无所不有,狗不理包子,酸辣粉,担担面...
刘面馆” 这家面馆的杂酱面简直不摆了,说起都让我流口水。还有牛肉、肥肠、豌豆也很不错哟!记住:每天下午2点后就不营业了,除春节外,其他节假日照常营业。 49、信义街的云南酸辣粉(以前在留真对面阳光酒店右侧)。可以。 50、小滨楼是老字号的重庆名小吃中心了,他的担担面...
首届中国面条文化节评出中国十大面条:北京炸酱面、山西刀削面、河南烩面、武汉热干面、兰州拉面、杭州片儿川、昆山奥灶面、镇江锅盖面、四川担担面、吉林延吉冷面。你吃过几样?
【12道重庆小吃将亮相央视】央视《嘿!小面》让大家感受到了重庆美食的非凡魅力!5月底,央视将播出专题片《重庆小吃》,介绍12道重庆小吃。包括:小面、担担面、九园包子、吴抄手、黄凉粉、豆腐脑、王鸭子、炉桥面、伦教糕、酸梅汤、酸辣粉、炉桥面。好吃狗们,口水流出来了吧
星娃子卤菜,五七担担面,小是小抄手,九笼包子,还有新牌坊小学边边的米线都好吃
四川担担面口味: 具有咸,酸香,辣等诸味。主料: 面条(标准粉)150克辅料: 芽菜15克调料: 酱油20克 醋15克 味精10克 辣椒油25克 芝麻酱8克 小葱15克 猪油(炼制)10克 香油7克烹饪方法⒈将四川芽菜,剁成碎末;⒉芝麻酱加香油调好,待用;⒊把油、醋...
向往四川的美景很久很久了,什么九寨沟,四姑娘山,肖溪古镇,可爱大熊猫基地,还有峨眉山,乐山大佛,普贤菩萨等美景!!四川还有各种好吃的东西!韩包子 ,乐山哈兔肉,凉串串 ,四川凉粉 ,猪儿粑 ,担担面 , ,夫妻肺片等。特别是成都的特色小吃很多,美食之都!。。啊啊啊想...
天冷就喜欢吃热火的,最近发现一家喝鸡汤的,还不错我点的是鸡汤饭套餐凉拌耳丝高仿钟水饺和担担面好吃,忘记拍照了
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