毛血旺是川菜菜谱之一，以鸭血为制作主料，毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。毛血旺是直辖市重庆的特色菜，这道菜是将生血旺现烫现吃，遂取名毛血旺，毛血旺的名气已引领川菜大军，席卷了大江南北。麻辣诱惑对传统的毛血旺进行了改良和创新，将其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点不断发扬光大，是道值得一尝为快的巴蜀名菜。
材料：鸭血、熟制牛肚、牛百叶、盐方火腿、黄豆芽、千张豆腐、郫县豆瓣酱、火锅底料、盐、料酒、糖、生抽、香菜、葱、姜、蒜、香油、熟芝麻、干红辣椒、花椒材料：鸡腿、香菜、葱、花生、辣椒红油、味极鲜酱油、醋、糖、盐、花椒油、香油、熟芝麻材料：羊肉、白萝卜、葱姜蒜、料酒、干红...
景平台上，可远观两江交汇，风光极佳。旁边还有烽火墙和青铜塑造的大炮，著名的海盗酒吧，都让人流连忘返。第三站：磁器口磁器口古镇，这个当年热闹的水陆码头，踩踩青石板路，品尝当地的美食小吃，找个茶馆坐坐，感受下老重庆的风土人情。古镇内能够品尝到很多当地的美食和小吃。毛血旺...
自从阳了之后吃辣能力骤减，回不去了
以前在永川待过几年,还是觉得永川好吃的还是黑多.比如高速路口的过水鱼,姜丝兔还有名豪那边的羊肉米线,川剧团的毛血旺和凉糕....有机会再去.怀恋啊
大以后更喜欢吃午餐肉，感觉口感比火腿肠安逸，以前只晓得梅林，平时在超市小卖部看到的也是这个，后面在朋友的推荐下也试过赖记和肉多多，不过感觉赖记比梅林贵，有时候也舍不得买。后面一个在午餐肉厂上班的亲戚给我吃了这个，口感和肉感确实巴适，早餐煎几块，晚上煮点钵钵鸡，毛血旺...
“我正在参加10月学校龙门阵，你也一起来吧https://go.cqmmgo.com/forum-462534-thread-487844-1-1.html你们娃儿在幼儿园吃辣不？南岸区的一个幼儿园，幼儿园食谱里有泡椒毛血旺，哈哈，重庆小娃儿吃辣从小培养...
今天太冷，太适合吃毛血旺了
重庆铜梁安居古镇 交通：重庆火车站对面的汽车站——安居，票价30左右 饮食：金沙养肉，船钉子鱼， 个人总结：古镇建筑没有特色，值得看的是安居水电站，哪个地方很漂亮 11．瓷器口古镇 历史：1000多年 地点：重庆沙坪坝瓷器口 饮食：毛血旺...
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