今天晚上想吃虾仁炒饭了，可是从来没有自己做过，我只会做其他的家常菜，但是这个确实不会，坛子里面的各位厨娘煮夫们，有没有知道怎么做的啊？教教我啊，谢谢了
虾仁吧，稀饭里面没有多少肉。她才炒的虾仁，芹菜里面有那么滴滴嘎嘎的虾仁！她绝对是把量用省了。我买了好大包的虾仁！于是，我们晚饭才算有了一个荤菜，其他又是凉拌茄子和炒白菜！！！我那说胃疼的老公吃起倒是撇托，什么也不说！可是，我和孩子，难道晚上就喝粥？（如果我不说炒虾仁...
南瓜虾仁原创菜品来了。第一次上镜。。。。这几天电脑还是老公在占用啊。手机不能上论坛，好生郁闷呢。今天终于来看店子了，所以赶紧把图上了，欢迎点评欢迎指导
平时我们家都在吃辣点。。口味重点的东西。。。春节的时候家里不知道怎么想起弄这个菜。。结果最近我都黑喜欢吃。。。今天自己试到做了次。。味道还将就哈。。
焯水，虾仁会饱满有弹性而且味道鲜美;当然焯水的时间不易过长，避免虾仁老了；2、准备蛋液：取出4个鸡蛋，加入盐等调味后搅打成蛋液;下入葱花细末，能有效提味。再加入按1小勺淀粉和2小勺的水调制的水淀粉，这就是能让鸡蛋蓬松爽滑的秘诀哦(因为滑蛋其实也是指水滑)；3、炒虾仁...
因为偶不太喜欢吃辣的菜菜，所以偶一般都是自己在家里做，不过偶滴厨艺黑一般，也就是将就能吃滴那种。今天滴菜菜不错，鸡蛋炒虾仁，花菜炒咸肉，素菜就是炒四季豆 配料：虾仁，鸡蛋，咸肉，花菜，蒜粒，四季豆，芽菜若干先上配料哈正在解冻的虾仁
第一次尝试，看到一个菜单里面说加耗油和生抽！ 我嫌味大加了耗油和海鲜酱肉，结果～清新自然的虾仁瞬间失去了晶莹的独立与清新！感觉只加海鲜酱油、盐就好了
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