烘培教室

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纪念一下2010年做的广式月饼~

来自diancanglanApr 9, 2012 好吃狗儿 > 厨娘煮夫

这个是我2010年中秋节前做的广式月饼~虽然累个半死，但是很高兴得到了家人和朋友的一致好评~2011年太忙没顾上做，被家人和朋友说了很久，今年还是争取要做了，发个帖先激励自己一下！:c08

标签： 烘培教室 月饼 阅读(3112) |回复(39)

第一个蓝莓芝士蛋糕（做法已更新）

来自波罗的海的女儿Jun 9, 2011 好吃狗儿 > 厨娘煮夫

芝士蛋糕虽然热量很高，但由于太美味了，所以每次都忍不住同时也一直都想尝试自己做芝士蛋糕，今天买了半斤蓝莓后，决定试做蓝莓芝士蛋糕。找了法国蛋糕大师的方子，一步步跟着做。直接上成品图了。 有点裂口了，但是食谱说正常，所以反正是第一次做，有点瑕疵也接受了。（自我要求真低...

标签： 烘培教室 蛋糕 芝士 蓝莓 芝士蛋糕 阅读(6309) |回复(24)

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来自陈陈妹Mar 23, 2016 好吃狗儿 > 厨娘煮夫

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标签： 烘培教室 阅读(1151) |回复(5)

【涵涵の烘焙小生活】——玛格丽特饼干

来自涵_EvaJul 6, 2012 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
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[教程第二弹] 教你做玫瑰花束蛋糕

来自筱希ciciMay 27, 2014 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  8张 [教程第二弹] 教你做玫瑰花束蛋糕_0 [教程第二弹] 教你做玫瑰花束蛋糕_1 [教程第二弹] 教你做玫瑰花束蛋糕_2 [教程第二弹] 教你做玫瑰花束蛋糕_3 [教程第二弹] 教你做玫瑰花束蛋糕_4 zhez [教程第二弹] 教你做玫瑰花束蛋糕_5
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直播：现学现做肉松酥

来自gogirlFeb 12, 2011 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
直播：现学现做肉松酥_0 直播：现学现做肉松酥_1 直播：现学现做肉松酥_2 直播：现学现做肉松酥_3 直播：现学现做肉松酥_4 zhez 直播：现学现做肉松酥_5
标签： 烘培教室 肉松 阅读(7509) |回复(63)

第二次8寸戚风居然成功了

来自柠檬柠檬@|chongqingJan 13, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  4张 第二次8寸戚风居然成功了_0 第二次8寸戚风居然成功了_1 第二次8寸戚风居然成功了_2 第二次8寸戚风居然成功了_3
标签： 烘培教室 蛋糕卷 阅读(5464) |回复(25)

烘培第一次--之蛋挞

来自hqhq008Dec 23, 2012 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
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姐姐说“有了烤箱就好比拥有了全世界！”【秀秀烤箱做的美食】

来自evy_1989Apr 3, 2015 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  22张 姐姐说“有了烤箱就好比拥有了全世界！”【秀秀烤箱做的美食】_0 姐姐说“有了烤箱就好比拥有了全世界！”【秀秀烤箱做的美食】_1 姐姐说“有了烤箱就好比拥有了全世界！”【秀秀烤箱做的美食】_2 姐姐说“有了烤箱就好比拥有了全世界！”【秀秀烤箱做的美食】_3 姐姐说“有了烤箱就好比拥有了全世界！”【秀秀烤箱做的美食】_4 zhez 姐姐说“有了烤箱就好比拥有了全世界！”【秀秀烤箱做的美食】_5
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健康小零食——意式葡萄干杏仁脆饼

来自凡夫Jan 27, 2011 好吃狗儿 > 厨娘煮夫

天气越来越冷 为了获取更多的热量 食量也开始增加 以前 晚上是不吃东西的 但现在是行不通的了 晚上吃什么 也是件很纠结的事 平时下班很晚 到家基本上都是7点半过了 有时太饿 就会突然吃很多东西 睡觉前是很不容易消化掉的 而这款小零食可以弥补的哈 有点饿了 就吃两三...

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浓情巧克力布朗尼，给最亲爱的你（教程）

来自沥川小秋秀Jun 19, 2015 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  19张 浓情巧克力布朗尼，给最亲爱的你（教程）_0 浓情巧克力布朗尼，给最亲爱的你（教程）_1 浓情巧克力布朗尼，给最亲爱的你（教程）_2 浓情巧克力布朗尼，给最亲爱的你（教程）_3 浓情巧克力布朗尼，给最亲爱的你（教程）_4 zhez 浓情巧克力布朗尼，给最亲爱的你（教程）_5
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第一次整的重芝士

来自天天儿@|chongqingAug 5, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
第一次整的重芝士   1张

照着君之的方子，烤了第一个重芝士蛋糕，虽然用了水浴法，还是开裂得很厉害啊好在冷却后缩回来裂缝不太明显了，冷藏后切开，味道是相当的棒！！！！尝过的朋友说以后不用买元祖的芝士蛋糕了，哈哈哈哈~~

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烤箱求推荐

来自六六真帅Jun 17, 2012 好吃狗儿 > 厨娘煮夫

最近在这个版块看了很多MM烘烤的可爱的蛋糕和饼干，很心水，也想自己学着做做烤面包求家里买了烤箱MM推荐下自己家里用的品牌和型号，还有价格这些谢谢

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耶！人生中的第一个蛋糕·····木糠蛋糕

来自还是籽籽乖May 15, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
耶！人生中的第一个蛋糕·····木糠蛋糕   3张

先发学习贴：http://go.cqmmgo.com/forum-324-thread-7101209-1-1.html没大妞做得好看·····嘻嘻··不过味道还是不错...

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挑战下双层裱花蛋糕。。~\(≧▽≦)/~

来自快乐的混混生活Dec 14, 2015 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  4张 挑战下双层裱花蛋糕。。~\(≧▽≦)/~_0 挑战下双层裱花蛋糕。。~\(≧▽≦)/~_1 挑战下双层裱花蛋糕。。~\(≧▽≦)/~_2 挑战下双层裱花蛋糕。。~\(≧▽≦)/~_3
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请教做面包的各位，关于和面机问题

来自三每@|chongqingApr 1, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫

昨天做了一次面包，揉那个面，把我累惨了，想买个和面机，但是不晓得买哪个牌子？请问有买和面机的给我说说吧，谢谢了。

标签： 烘培教室 面包 阅读(9719) |回复(8)

金条！费南雪——传说中的金融家蛋糕

来自vivi西点老师May 25, 2020 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  6张 金条！费南雪——传说中的金融家蛋糕_0 金条！费南雪——传说中的金融家蛋糕_1 金条！费南雪——传说中的金融家蛋糕_2 金条！费南雪——传说中的金融家蛋糕_3 金条！费南雪——传说中的金融家蛋糕_4 zhez 金条！费南雪——传说中的金融家蛋糕_5
标签： 烘培教室 重庆唯西优西点 阅读(1122) |回复(2)

烘培小白求帮助，是入和面机，还是厨师机，或者面包机？

来自happy87654@|chongqingJul 25, 2019 好吃狗儿 > 厨娘煮夫

如题，烘培小白一个，入了个烤箱，其他配件都买好了，发现和面是个大问题。不知道入哪种机器合适。求坛里各位大神支个招。感谢！

标签： 烘培教室 工具 烘培小白 阅读(4711) |回复(11)

宣威火腿在哪里可以买到嘛

来自谢耳朵@|chongqingSep 25, 2012 好吃狗儿 > 厨娘煮夫

各位亲，请问哪里能买到宣威火腿嘛。。。网购有点来不及了 周五晚上斗要出发。。。想在出发前整起月饼。。。

标签： 烘培教室 阅读(4732) |回复(11)
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