朋友给我个参加活动的帖子,是说要用西瓜做一道创意烘焙,只要是用西瓜做原料,随便啷个烘焙都可以,我想了半天除了西瓜土司没想到任何西瓜可以做的创意,坛子里姐妹多,能不能帮忙想一个……我说的西瓜土司就是用红曲粉做成西瓜的形状,但是原料里面没有西瓜,估计不符合规则。但是西瓜...
幺儿马上百天了,想给幺儿做个蛋糕,哪种蛋糕比较容易做哦?lz烘焙新手…
想问一下亲们现在做蛋糕是用什么牌子有奶油?有没有网店推荐
每次都是一个人在屋头默默的揉面团,打发奶油,等蛋糕出炉和试吃…好悲凉滴赶脚啊…附近有同好滴亲亲大家建个群还是怎样都阔以,到时候约起一起切磋,一起吃吃吃(图为难得的一次朋友小孩,吃得炒鸡开心
我想学烘焙.
最初出现在 毛毛虫面包里面 那黄色奶油是什么 祖提面包 里面很多面包也有使用 的一种 像奶油的东西 怎么做的 叫什么 和普通淡奶油 植物奶油 不一样 颜色浓度 不一样 吃起 怪怪的很油 而且颜色不是白色 求科普
之前问的两遍,人家就是不答我。。不过好象也没义务告诉我样哈。。。cqruanxiaoyan (2012-08-25 11:35:34): 月饼皮是不是可以用低粉做?大狗牵小狗:2号销售 (2012-08-25 11:36:28): 需要转化糖浆,月饼粉,花生油,烘焙...
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嘿嘿,一直潜水,终于,确实有点忍不住了,希望能让大家分享我的作业,哈哈,不过也算是有点显摆吧,因为自我感觉挺不错的,请大家不要拍砖哈 ,话不多说了,上款原味马芬的PP嘛! 第一次发帖,请大家多多关照
其实我的烘焙之路都不能算正宗的烘培之路,我的装备不是黑齐全,连烤箱都是别个拼给我的,但是偶尔没得事的时候我还是喜欢弄一哈烤起耍,特别是甜点,我真的好喜欢吃甜食,哈哈,还是受到了黑多好评,下面就一一给大家分享起来。
喜欢烘焙很久很久了,但一直苦于没有时间,没有精力,没有工具……啥啥啥都木有怀孕后就辞职了,于是就有大量时间闲置在家,开始采购各种原料,工具~兴致真的是很高啊~买了好多好多,晒一小部分给大家看看
因为没有卖量勺但又想做蛋糕,所以请教一下论坛里的MM们泡打粉1/2小勺(2.5ML)是多少克呀,有不用量勺的换算方法吗?
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