烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。相传,生活在中国北方广阔大地上的狩猎和游牧的民族,常在篝火旁烘烤整只的猎物和整羊进食。人们逐渐发现整羊最好吃的部位是羊后腿,便经常割下羊后腿烘烤。单独烘烤的羊后腿不但比烤整羊时间快,而且更加味道鲜美,食用方便,烤羊腿遂逐渐代替了烤整羊。经过长期的发展,在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品,使其形、色、味、鲜集一体,色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻,被人们赞为"眼未见其物,香味已扑鼻"。
有谁知道重庆哪有正中的北方烤羊腿呀?就是烤出来不干,很嫩很多汁那种!老公是内蒙古人,想念那个味道呀!重庆的普遍很干而且当很多调料。有知道的亲没?[/可怜]
珊瑚坝烤全羊的师傅告诉我是烤羊腿和羊肋排。烤羊腿肉汁丰富,如果手艺好的话,肉感细嫩,皮脂香酥脆滑.再加上珊瑚坝烤全羊是选用黑山羊,因为其多运动,肉质比圈养的绵阳肉要细嫩多汁,口感更佳。还有就是羊肋排咯,羊肋酥香,而且此处肉薄,烤熟后香脆得像新鲜出炉的梳打饼,酥化得咯...
想吃烤羊腿了,哪里有呀?求推荐!
以往吃的烤羊腿很干,这次吃到的完全不一样!肥嫩鲜美多汁!可能用瓦缸烤出来有保湿功效,呵呵!另外这家的羊肉是用的内蒙绵羊肉,估计也是不一样的地方!羊肉串也好吃!凉菜口水鸡也是很赞!地址:南坪湖滨路胖娃大排挡隔壁。62629900。
刚才在隔壁贴看到有个吃烤羊的,名字叫新嘉坡新加坡也流行吃烤羊么然后想起了有个吃烤羊腿的叫 “有一腿这个名字也更是醉了还有撒子奇葩的餐厅名字,都分享出来搞siao下吧
昨天和朋友去龙头寺丁香路金牌烤羊腿聚餐,偶遇一家超级美味的烤羊腿,是我吃过烤羊腿中的最好的了,吃起来很是舒服,去了7个人,一腿一排就吃好了,还有老板娘亲自包的东北水饺也很好吃!下回还会带朋友去。
回了个论坛妹纸的帖子,说烤羊腿羊排,我在加州吃了一家,还可以,嘿多亲私信问地址,我一次在这里说了哈~~从加州童园鸡杂旁边那条路进去,路过五三担担面,再往前面走~~~名字叫烤羊腿扎啤城~~~价格貌似是50一斤还是好多哟,我吃了几次都没买单,嘿嘿,只有个大概印象~~~应...
终于发现直港大道,就在珠江花园后门有个叫“酒香食”的地方可以吃到正宗的羊蝎子、烤羊排、烤羊腿,特别是这家推出十几种特酿果酒,喝起巴适惨”
天气好冷了,吃烤羊肉好安逸。求重庆哪里有好吃的烤羊腿或者烤羊肉,不要烤全羊,因为自己家里人就两三个,全羊确实奢侈了!要是北京那种碳烤的就爽了!!!哪位TX知道,哪里有好吃的烤羊肉,提供下信息嘛!!!
昨天去朋友那里玩,在他家楼下发现个好吃的东东,烤羊腿,非常不错。。最近一直想去吃烤全羊的,几个人单独一只又太浪费,这个比较实际,路过闻着都香,给大家晒个图吧。。。
巴国城天下第一烧烤场霹雳火开业老,和朋友一起去感受了下:位于巴国城后门,店铺规模大、上档次,关键是味道还嘿巴适,品种繁多:有烤虾子、烤鱿鱼、烤生蚝、烤扇贝等海鲜,烤羊腿、烤羊排、烤羊肉,烤鸡、烤鱼烤兔子烤脑花等等等,还有羊肉汤锅吃起安逸,应有尽有。实属家庭聚会、宴请...
先占个楼,推荐一家好吃的烤羊腿和烤鱼,在巴国城彩云湖旁边金科云湖天都正门一家名为“烤羊腿”的店,生意很好,去吃过几次了味道还不错,哪天再去吃的时侯再照片片回来传哈!
开车的TX注意 旅行帮 大理的十二个时辰风景,你见过几个 作者:青河石 都说大理美,到底有多美,美在哪 很多人说不清楚看到这个图,楼主心里有点小震撼,怪不得那么多人前赴后继地往这里跑。十二个时辰 十二种魅力 更多旅行攻略 浙西天池,人间仙境 吃货帮 观音桥彩虹烤羊腿...
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