牛肉汤属于京菜,主要原料是牛肉,口味是鲜,工艺是炖,烹饪难度属于中级。牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。
先来个题外话:楼主原是个正宗吃货,最近为了健康开始减脂减重从5.20号晩上那一碗冬瓜木耳香菜汤开始到今天早上上秤减了6斤,八天减六斤,达标指日可待呀,为自己鼓掌加油,继续努力[/嘚瑟][/鼓掌][/点赞]
周末在家,颇有闲情逸致。自家做的筒子骨牛肉汤锅。吃完暖心暖身。
些小水果冻很不受我朋友喜欢,很多中国糖果也不是他们喜欢的,味道太淡不够甜,等,这让我很惊讶。不惊奇的是,皮蛋、腌菜、粥、臭豆腐……我知道很少人喜欢这些。8、韩国牛尾巴特别贵,牛肉却便宜。 和题目相似的,应该到中国尝试下正宗韩国料理,牛肉汤...
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