牛肉是指从牛身上得出的肉,为全世界普遍的肉品之一。牛肉来自牛只身体的不同部位而另有称呼,例如西冷(或称沙朗)、T骨、牛柳、肉眼等,其中雪花牛肉指油花分布均匀且密集,如同雪花般美丽,因入口即化不适合长时间烹煮,故常见的是簿片形状的牛肉。日本出产的“雪花(霜降)牛肉片”最美味,著名的料理有肥牛火锅、吉野家的牛肉饭及肥牛肉面。
还弄了个砂锅,很不错。龙温泉占地面积不小,但直观感觉貌似在铜梁郊区,周边想蹭热点的不少,可没什么商业街的感觉,于是中午就直接在接待中心二楼吃的,一个回锅肉+炒玉米,分量十足,小崽儿吃很开心,觉得回锅肉很糯,46元解决。面和米线比较划算,基本和外面一样的价格,2两牛肉...
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