狮子头

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狮子头是脍炙人口的扬州名菜之一。狮子头用扬州话说即是大（赞加立刀旁，音jian，3声）肉，北方话说即是大丸子。将肥七瘦三的猪肋条肉剁成石榴粒状后制成丸子，微火焖炖熟后丸子表面的肥肉大体溶化但没全部溶化，瘦肉则相对显得凸起，给人一种毛毛糙糙的感觉，因丸子大而表面毛糙于是便称之为狮子头了。

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『阿中煮艺生活』：香.香.香..停不下嘴儿的《孜然鸭翅》

来自芝麻哥哥Oct 28, 2011 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  13张 『阿中煮艺生活』：香.香.香..停不下嘴儿的《孜然鸭翅》_0 『阿中煮艺生活』：香.香.香..停不下嘴儿的《孜然鸭翅》_1 『阿中煮艺生活』：香.香.香..停不下嘴儿的《孜然鸭翅》_2 『阿中煮艺生活』：香.香.香..停不下嘴儿的《孜然鸭翅》_3 『阿中煮艺生活』：香.香.香..停不下嘴儿的《孜然鸭翅》_4 zhez 『阿中煮艺生活』：香.香.香..停不下嘴儿的《孜然鸭翅》_5
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『阿中煮艺生活』：在家也能做出美味小点心---简式烧麦

来自芝麻哥哥Sep 26, 2011 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  11张 『阿中煮艺生活』：在家也能做出美味小点心---简式烧麦_0 『阿中煮艺生活』：在家也能做出美味小点心---简式烧麦_1 『阿中煮艺生活』：在家也能做出美味小点心---简式烧麦_2 『阿中煮艺生活』：在家也能做出美味小点心---简式烧麦_3 『阿中煮艺生活』：在家也能做出美味小点心---简式烧麦_4 zhez 『阿中煮艺生活』：在家也能做出美味小点心---简式烧麦_5
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阿中私房菜：红红火火、团团圆圆——红烧狮子头

来自芝麻哥哥Jan 4, 2012 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  16张 阿中私房菜：红红火火、团团圆圆——红烧狮子头_0 阿中私房菜：红红火火、团团圆圆——红烧狮子头_1 阿中私房菜：红红火火、团团圆圆——红烧狮子头_2 阿中私房菜：红红火火、团团圆圆——红烧狮子头_3 阿中私房菜：红红火火、团团圆圆——红烧狮子头_4 zhez 阿中私房菜：红红火火、团团圆圆——红烧狮子头_5
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阿中私房菜：自制美味香肠、腊肉——脆骨香肠你吃过没！

来自芝麻哥哥Dec 7, 2011 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  28张 阿中私房菜：自制美味香肠、腊肉——脆骨香肠你吃过没！_0 阿中私房菜：自制美味香肠、腊肉——脆骨香肠你吃过没！_1 阿中私房菜：自制美味香肠、腊肉——脆骨香肠你吃过没！_2 阿中私房菜：自制美味香肠、腊肉——脆骨香肠你吃过没！_3 阿中私房菜：自制美味香肠、腊肉——脆骨香肠你吃过没！_4 zhez 阿中私房菜：自制美味香肠、腊肉——脆骨香肠你吃过没！_5
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红烧狮子头，有图有做法更有真相~~~

来自一颗籽籽Aug 15, 2013 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  12张 红烧狮子头，有图有做法更有真相~~~_0 红烧狮子头，有图有做法更有真相~~~_1 红烧狮子头，有图有做法更有真相~~~_2 红烧狮子头，有图有做法更有真相~~~_3 红烧狮子头，有图有做法更有真相~~~_4 zhez 红烧狮子头，有图有做法更有真相~~~_5
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『阿中煮艺生活』：关公舞大刀，我吃大刀烧白

来自芝麻哥哥Sep 20, 2011 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  9张 『阿中煮艺生活』：关公舞大刀，我吃大刀烧白_0 『阿中煮艺生活』：关公舞大刀，我吃大刀烧白_1 『阿中煮艺生活』：关公舞大刀，我吃大刀烧白_2 『阿中煮艺生活』：关公舞大刀，我吃大刀烧白_3 『阿中煮艺生活』：关公舞大刀，我吃大刀烧白_4 zhez 『阿中煮艺生活』：关公舞大刀，我吃大刀烧白_5
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『阿中煮艺生活』：家常特色--佐酒佳品 ---干烧小黄鱼

来自芝麻哥哥Sep 22, 2011 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  10张 『阿中煮艺生活』：家常特色--佐酒佳品 ---干烧小黄鱼_0 『阿中煮艺生活』：家常特色--佐酒佳品 ---干烧小黄鱼_1 『阿中煮艺生活』：家常特色--佐酒佳品 ---干烧小黄鱼_2 『阿中煮艺生活』：家常特色--佐酒佳品 ---干烧小黄鱼_3 『阿中煮艺生活』：家常特色--佐酒佳品 ---干烧小黄鱼_4 zhez 『阿中煮艺生活』：家常特色--佐酒佳品 ---干烧小黄鱼_5
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我明明点的红烧狮子头，结果

来自红豆饼@|chongqingMay 29, 2023 好吃狗儿 > 美食俱乐部
我明明点的红烧狮子头，结果   2张

感觉哪里不对，但是又说不上来……将就吃吧

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北京小吃.多图

来自最后的雪碧Jun 2, 2010 好吃狗儿 > 美食俱乐部

的打扮。原谅我拍花了，这个店小二不配合。 室内小景。。最难吃最难吃的豆汁，怎么形容呢，像我们的豆浆放酸了烧胡了的感觉。http://att2.citysbs.com/chongqing/sns_attachments/201006/2/141_NRn.jpg 狮子头...

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老重庆的十大名菜，吃过六道以上的都是资深吃货了！

来自司马青衫说重庆Dec 8, 2020 好吃狗儿 > 美食俱乐部
  11张 老重庆的十大名菜，吃过六道以上的都是资深吃货了！_0 老重庆的十大名菜，吃过六道以上的都是资深吃货了！_1 老重庆的十大名菜，吃过六道以上的都是资深吃货了！_2 老重庆的十大名菜，吃过六道以上的都是资深吃货了！_3 老重庆的十大名菜，吃过六道以上的都是资深吃货了！_4 zhez 老重庆的十大名菜，吃过六道以上的都是资深吃货了！_5
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阿中学烘焙：胡搞一通的烘焙日记 11.25 豪搞继续中...

来自芝麻哥哥Nov 21, 2011 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  26张 阿中学烘焙：胡搞一通的烘焙日记 11.25 豪搞继续中..._0 阿中学烘焙：胡搞一通的烘焙日记 11.25 豪搞继续中..._1 阿中学烘焙：胡搞一通的烘焙日记 11.25 豪搞继续中..._2 阿中学烘焙：胡搞一通的烘焙日记 11.25 豪搞继续中..._3 阿中学烘焙：胡搞一通的烘焙日记 11.25 豪搞继续中..._4 zhez 阿中学烘焙：胡搞一通的烘焙日记 11.25 豪搞继续中..._5
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阿中私房菜：在家亲手做美味可口小点心——南瓜饼

来自芝麻哥哥Nov 25, 2011 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  14张 阿中私房菜：在家亲手做美味可口小点心——南瓜饼_0 阿中私房菜：在家亲手做美味可口小点心——南瓜饼_1 阿中私房菜：在家亲手做美味可口小点心——南瓜饼_2 阿中私房菜：在家亲手做美味可口小点心——南瓜饼_3 阿中私房菜：在家亲手做美味可口小点心——南瓜饼_4 zhez 阿中私房菜：在家亲手做美味可口小点心——南瓜饼_5
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阿中私房菜：超级下饭菜——巧拌萝卜丝

来自芝麻哥哥Nov 7, 2011 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  9张 阿中私房菜：超级下饭菜——巧拌萝卜丝_0 阿中私房菜：超级下饭菜——巧拌萝卜丝_1 阿中私房菜：超级下饭菜——巧拌萝卜丝_2 阿中私房菜：超级下饭菜——巧拌萝卜丝_3 阿中私房菜：超级下饭菜——巧拌萝卜丝_4 zhez 阿中私房菜：超级下饭菜——巧拌萝卜丝_5
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阿中私房菜：在家做简单、快速、美味的“芋儿鸡”

来自芝麻哥哥Dec 27, 2011 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  14张 阿中私房菜：在家做简单、快速、美味的“芋儿鸡”_0 阿中私房菜：在家做简单、快速、美味的“芋儿鸡”_1 阿中私房菜：在家做简单、快速、美味的“芋儿鸡”_2 阿中私房菜：在家做简单、快速、美味的“芋儿鸡”_3 阿中私房菜：在家做简单、快速、美味的“芋儿鸡”_4 zhez 阿中私房菜：在家做简单、快速、美味的“芋儿鸡”_5
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春季踏青正当时，于綦江高庙邂逅最美四月天！

来自huan4311Apr 13, 2020 买车用车 > 购物狂自驾
  10张 春季踏青正当时，于綦江高庙邂逅最美四月天！_0 春季踏青正当时，于綦江高庙邂逅最美四月天！_1 春季踏青正当时，于綦江高庙邂逅最美四月天！_2 春季踏青正当时，于綦江高庙邂逅最美四月天！_3 春季踏青正当时，于綦江高庙邂逅最美四月天！_4 zhez 春季踏青正当时，于綦江高庙邂逅最美四月天！_5
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阿中私房菜：血旺还可以这么做——开胃酸辣血旺

来自芝麻哥哥Nov 30, 2011 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  9张 阿中私房菜：血旺还可以这么做——开胃酸辣血旺_0 阿中私房菜：血旺还可以这么做——开胃酸辣血旺_1 阿中私房菜：血旺还可以这么做——开胃酸辣血旺_2 阿中私房菜：血旺还可以这么做——开胃酸辣血旺_3 阿中私房菜：血旺还可以这么做——开胃酸辣血旺_4 zhez 阿中私房菜：血旺还可以这么做——开胃酸辣血旺_5
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