粉蒸肉,是婺源特色菜之一,不得不尝。 粉蒸肉(又名面面肉),为中国传统的待客名菜。粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,软、嫩、甜、香、咸,滋味丰富,食性温和。以主料带皮花肉加稻米和其他调味料制作而成。“粉蒸肉”有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。成菜时以老藕垫底,色泽粉红,粉糯而清香,更为添色。
4月21日,“女子卖150碗熟肉被举报三无产品,法院判其退赔5万登上热搜。据媒体报道,重庆的王女士销售自家手工制作的粉蒸肉等土特产时,遭遇“职业打假人起诉,指其为“三无产品。最终,法院判决王女士退还4500元货款并给予十倍赔偿,共...
具体菜单就不发了,免得看出是哪个学校。看上周和这周的菜单,肉菜都是些小渣渣肉,像肉沫粉条,青椒肉丝,木耳肉片,稍微看得出来肉多的就是土豆红烧肉,红薯粉蒸肉,大多数是猪肉,只看到一次宫保鸡丁,还有会鱼丸这类的加工产品。我感觉吃得有点撇,这样还要180一个月,算下来10...
一到冬天,我就克制不住自己的美食欲望!!(其实夏天也是一样的) 哈哈,特别喜欢蒸啊,炖啊什么的.热热的感觉很温暖!!今天,买了1.3斤排骨,自己磨了米做了粉粉(第1次这样做),不知道好吃不哈,但我爸爸每次都是这样做的! 看图说话吧.米:一同多点点! 不洗放热锅里慢炒...
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