粉蒸肉，是婺源特色菜之一，不得不尝。 粉蒸肉（又名面面肉），为中国传统的待客名菜。粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，软、嫩、甜、香、咸，滋味丰富，食性温和。以主料带皮花肉加稻米和其他调味料制作而成。“粉蒸肉”有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁。成菜时以老藕垫底，色泽粉红，粉糯而清香，更为添色。
今天食堂吃粉蒸肉，霉豆腐（豆腐乳）正好去油~别个妈妈亲手做的，纯黄豆做的，很香的说，比外面卖的好吃多了……已经很久没有吃到这种味道了
转西城天街的顺风123的青元粉蒸肉 ，顺风123的招牌菜哦
刚刚，，，就是刚刚！！！我给我们两娘母煮了一锅稀饭配粉蒸肉吃撒。锅儿是放在生活阳台的，盖了锅盖的撒，我拿出来直接水冲了一下就上锅煮了，锅盖就搞忘了洗一下，直接盖起了。结果稀饭都要好了，我去揭锅盖的时候突然发现一件好恶心的事情，我真的都要吐了！！！我看到锅盖的内侧，就...
尝了尝味道，的确还是可以。店就在观音桥邦兴花园南门附近，由于是下午去的，店内基本上都没得什么人，店内的东西看起来都比较新，他们用的碗，全是土瓷的，店里看不到盘子、杯子，桌子是老式的八仙桌。那个板凳咯，又长又宽，很有传统的感觉。点了五个菜一个汤，怪味坨坨鱼，老妈粉蒸肉...
粉蒸肉、水煮肉片、肉末茄子、麻辣兔丁、蒜茸茼蒿、清炒莴笋，再来壶自制梅子酒！爽歪歪ai...
最近办公室要从上清寺搬到南坪万达广场去，这一般还真是不习惯。 上清寺附近交通便利，工作之余还可以逛逛几处民国旧址，像三峡博物馆这些几步路就走过去了，万达除了好逛街就没其他好处了。上清寺这边的大大小小的餐馆特别多，盒饭六七块还有燒白粉蒸肉，吃炒饭小炒也特别经济，小面馆...
净水备用。葱切丝，姜切末，蒜切片。3、另取炒菜锅，放油，油温热了把大料放入，再放姜末，把鸡胸肉也放进锅中滑炒至肉变色盛出备用，然后再把葱丝姜末放入炒出香味，放焯好的菜花翻炒。4、放料酒、鸡精、蚝油，把滑好的鸡胸肉也放进锅中，快速翻炒，放盐，翻炒，出锅装盘。8、粉蒸肉...
现在连95后都开始养生了，再不开始真要成老阿姨了一直都知道每天吃点粗粮对健康很有必要，可就是不喜欢粗粮的口感。在我妈的带领下我也终于养成习惯开始隔三差五吃红薯。早上蒸起吃，煮红薯稀饭，粉蒸肉，切成丁丢在电饭锅里和米饭一起煮都好吃，方便省事。甜、粉、糯，我已经爱上粗粮...
昨天晚上睡觉梦倒在吃饭,饭桌上有红烧肉,烧白,回锅肉,粉蒸肉,我就使劲吃使劲吃,那个味道是那麽的香,已经吃得很饱了,迷迷糊糊听见我女儿的哭声,有点蒙蒙醒的样子,发现自己在做梦,就想着快接着做梦,接着吃接着吃,继续做那个梦,多吃点!反正梦里吃了涨不胖,不然醒了就没得吃...
材料都齐了,粉也买起的,斗是不晓得地道的重庆粉蒸肉浪个弄,能干的TX给我说哈嘛
第一次做的粉蒸肉
新家装好请亲戚吃饭，拟了菜单，大家帮我看看。（约2桌，每桌10人）主菜：清蒸鲈鱼，蒜蓉虾，红烧牛肉，糯米丸子，粉蒸肉，泡椒鱿鱼，番茄玉米排骨汤，清炒青菜。凉菜：油酥花生米，凉拌黄瓜甜品：水果盘酒：长城红酒够了吧
全部(218)
更多
收藏
