糖醋排骨 :Sweet and Sour Spare Ribs .“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味。它源于江苏的无锡,现在江苏、浙江、四川菜中广为流传,常用于熘菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受江南一带食者的欢迎。
糖醋排骨及格了吗
昨天想吃鱼香肉丝就自己炒的,总感觉差点撒子,调味不对,有点酸了有撒子窍门没得,比如糖醋排骨那个1234的比例
糖醋排骨吃腻了,这次换个吃法,味道自然不用多说下次又解锁撒子菜呢
单位离住处比较近,自告奋勇担负起买菜做饭的职责,让三人每晚回家都能吃到热辣新鲜的三菜一汤,手艺创意都可圈可点,大家的日子过得颇有滋味。说真的,芳芳最初还有点搞不懂这个“斜刘海”的80后煮男,自己对厨房油烟避之不及,他却肯在热昏头的八月天,关起门来做油焖茄子、糖醋排骨...
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。在用餐尾声时,美国女孩跟我说:“这是我吃过的最好吃的早餐,非常谢谢您!”这个孩子这么会赞美别人,我第一次被惊到了。给我孩子做了十几年的饭菜,也没听到啥赞誉的话。被赞美的感觉的确非常美妙,一下子就把我们的距离拉近了不少。晚餐,我做了我最拿手的西 红柿炒鸡蛋、糖醋排骨...
想整点与众不同的菜,比如啤酒鸭~~之类的,还有鱼啊这些,为什么试验了很多次都不得行,只整出来一个最简单的糖醋排骨~唉,又费马达又费钱,还浪费材料~有经验的TX说哈撒,用哪些材料可以自己开发出菜品来~
1.重庆现代厨艺学校价值380元的精品周末厨艺培训课程,转让价格200星期时间菜品学习菜系第一周周六椒麻鸡、糖醋排骨现代川菜、经典川菜 周日日本寿司、韩式肉烧烤经典日式、经典韩式第二周周六剁椒滑牛柳、茶树菇炒鱿鱼须现代川菜、经典川菜周日韩式辣酱炒年糕、韩式石锅拌饭现...
番茄汁?
求推荐吃糖醋排骨的地方,拜托拜托
油烧老了,一直大火,然后放了白砂糖,一下锅就黑了,最后不出意料的成这样子了。
好久没做了,今天来一碗,下一次继续改进
求助啊
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