红糖的原料是甘蔗，含有95％左右的蔗糖，古法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压，压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质，接著以小火熬煮5 ～6小时，不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉，使糖的浓度逐渐增高，高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖，也就是红糖砖，这样的传统做法保持了甘蔗原本的营养，同时也使红糖带有一股类似焦糖的特殊风味。制作过程中熬煮的时间越久红糖砖的颜色也越深，使红糖呈现出不同深浅的红褐色。而我们常见的传统粉末状红糖则是红糖砖再经过研磨所制成。
起因：偶然看到“建议女性多吃醪糟的说法，赶上经期，特意试了一下红糖醪糟鸡蛋+枸杞红枣。甜、暖是真的，建议尽量少放红糖，可以加点姜丝；促进经血排出？不太确定，因为一直热敷，不确定是谁的功效；据某人说脸色有改善（不知真假），之前经期脸色很差。后面我就不再放红...
.html这家杨家坪步行街地下商场的“洞中香，老字号，之前说寻找记忆中的味道，小时候的记忆，吃个儿时的情怀，味道跟以前根本比，稀狗屎撇，真的好意思，自己打自己耳屎，去了一次，绝对不得去第二次第一：你们看它这个凉虾凉糕混合，这份量，凉虾里面都是些渣渣，红糖...
四川糖肉，就是五花肉和红糖炒，我们过年必备啊，但是重庆我好像很少看到有人弄这个也
今天楼下看到有业主居然拖起馒头在卖，10块钱一包，红糖馒头有4个，白馒头有7个！你别说生意还黑好我这种面粉发面都发不好的人，只有买起吃了！
求推荐南坪学府大道附近冰粉凉虾好吃的店昨天想和老公去吃冰粉凉虾居然搜不到什么经典的店，搜出来都是那个深井冰，要不然就是那种餐饮里搭着卖的小吃，没有专门做冰粉凉虾凉糕的个人比较偏向那种最简单的红糖味的，其他配料可以不放的那种，搜出来很多都是那个深井冰老冰粉，吃过一次，...
我在抖音上看到的宽的方便面 看着好香啊！今晚吃个豪华版的[/11泪崩]红糖姜茶 广味香肠 思源方便面+火腿肠+油麦菜
柜子头找，找了上次他侄女（他侄女跟我差不多大）给我们煮饭的时候用的枸杞，然后我喜欢吃的蜜枣。米都煮烂老，汤都很浓稠了，我斗把蜜枣和洗净的枸杞加进去。喔，对咯，看到美梦JJ说里面加点椰奶会很美味，冰箱头还有，我斗加了小半碗。大概煮了5分钟了。好了。装漂亮的碗头，加红糖...
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