红糖

收藏到网页收藏夹
收藏
目前关于“红糖”的帖子有1086

红糖的原料是甘蔗,含有95%左右的蔗糖,古法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压,压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质,接著以小火熬煮5 ~6小时,不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉,使糖的浓度逐渐增高,高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖,也就是红糖砖,这样的传统做法保持了甘蔗原本的营养,同时也使红糖带有一股类似焦糖的特殊风味。制作过程中熬煮的时间越久红糖砖的颜色也越深,使红糖呈现出不同深浅的红褐色。而我们常见的传统粉末状红糖则是红糖砖再经过研磨所制成。

排序方式: 默认排序 | 按时间排序 | 按阅读数排序 只看精华

打卡李火辣火锅

  7 打卡李火辣火锅_0 打卡李火辣火锅_1 打卡李火辣火锅_2 打卡李火辣火锅_3 打卡李火辣火锅_4 zhez 打卡李火辣火锅_5
阅读(432) |回复(6)

4.28~~(周五)耙活精选集

  26 4.28~~(周五)耙活精选集_0 4.28~~(周五)耙活精选集_1 4.28~~(周五)耙活精选集_2 4.28~~(周五)耙活精选集_3 4.28~~(周五)耙活精选集_4 zhez 4.28~~(周五)耙活精选集_5
阅读(50) |回复(25)

关于乐山行

  10 关于乐山行_0 关于乐山行_1 关于乐山行_2 关于乐山行_3 关于乐山行_4 zhez 关于乐山行_5
标签: 好吃街 阅读(2200) |回复(2)

海南游~更新

  16 海南游~更新_0 海南游~更新_1 海南游~更新_2 海南游~更新_3 海南游~更新_4 zhez 海南游~更新_5
标签: 海南游 馒头 好吃街 阅读(1670) |回复(7)
上一页 1... 4 5 6 7 8 ...50 下一页 最后一页 到第

帖子所在版块

全部(1086)

更多

你最近浏览的标签