紫菜之所以是紫色的，是因为紫菜中含有一种叫“藻红素”的特殊色素蛋白。藻红素可以溶解到水里，特别是遇热容易分解。紫菜中还含有大量的叶绿素。所以，在煮汤时，紫菜就变成了绿色。长期储存的紫菜，因为藻红素逐渐降解而变成绿色，也是正常现象，可以放心吃。
刚死的螃蟹到底能不能吃？螃蟹死了能不能吃？吃大闸蟹的季节要到了，求解答
炒菜时放一颗剥皮的蒜头(蒜子)，蒜子对黄曲霉素最敏感。 如果蒜子变红色就是地沟油，含有大量黄曲霉素。 把你家里的油放到冰箱里2个小时，如果出现白色的泡沫一样，那就是地沟油！！！
小孩一定的喂母乳，母乳是小孩上天赐予小孩最大的营养！ 那怎么才能保证足够的母乳呢？一般的人都会说，喝鲫鱼汤，和鸡汤！！ 但是，喝鸡汤也是很有讲究的哦！！！ 那就有一个很重要的常识了，以前老辈们，经常犯的一个错误！ 生完小孩不能吃母鸡，喝母鸡鸡汤！
饮食可以对皮肤的新陈代谢有促进作用，前提是你要吃的对。现在就教你如何吃走你的痘痘。年前聚会增多，周围脸上长痘痘的人似乎也多了起来。这与平时吃过多辛辣、油大和甜腻的食物有关，建议这些人除了少吃前面提到的3种食物外，还应该多吃以下4种食物。富含B族维生素的食物B族维生素...
DHA被称作“脑黄金”，是目前公认的补脑营养素，也是青少年增进智力、加强记忆、提高学习能力的必需营养素。一项检测结果显示，淡水鱼中的鲈鱼，其肌肉脂肪中的DHA含量居所有被测样品之首。
上次在论坛里看一个MM做了南瓜发糕，后来自己动手做了下，那次晚上发酵起，恰好第二天周末，我一觉睡到中午了，发酵过头了，蒸出来有点酒味了。 今天突然想早上吃吃自己做的早餐，于是又去买了南瓜。这次成功了，发酵了3个半小时。刚刚蒸熟的。明天早上蒸热就可以吃了。
人们往往在吃水果或蔬菜时，习惯于将它们的外皮弃之，实在是可惜！因为许多食物的皮，不仅比肉质含的营养和膳食纤维更多，而且还有较好的食疗养生功效。
饮食健康对于人体健康非常重要，除了按照营养指南搭配食物外，注意食物的保存期限也是非常重要！常温、冷藏、冷冻下各种食物的保存期限↓↓实用技能get起来！
想个人弄，牛油朗格搞
在家带宝宝有时候连早餐都吃不上，好懒的我又懒受不住饿。就在家里随意的乱搭配吃法。自己个人感觉口感还不错的。买来的葛根木瓜魔芋粉（一种五谷杂粮组合成的），有一种迷糊糊的味道，开始吃感觉太单一了，就往里面加了点水果，还不错哦，很香，还有水果味的。早餐就这样被自己马马虎虎...
为了能更完美的品尝佳肴，建议享用顺序：炖盅先尝炖盅，营养之余,更为待客之道。 美蛙鱼头鲜美可口的美蛙鱼头唤醒味蕾 。海鲜、牛羊肉菌汤锅底最能带出鲜嫩营养的海鲜、牛羊肉的原始美 味。山野菌菇肉食之后来点菌菇，延续菌汤锅底的 怀念。丸类Q弹的丸子登场了。牛、羊丸无限制，...
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