辣子鸡丁属于川菜，主要原料是鸡肉，口味是鲜香，工艺是炒，烹饪度属于中级。其特色：微甜，味鲜香，为四川传统菜之一。
作为一个吃货，重庆必定是一个值得向往的地方。相比湖南四川的重度辣，重庆的香辣（听说的哈哈:c03）估计可能更适合我这种能吃一点辣的吃货。听过的重庆美食在我们当地也能吃到名字一样的（正不正宗我不知道，但是味道还可以:c08），麻辣烫、火锅、水煮鱼、辣子鸡丁、毛血旺等（...
学把身 份zheng号送到海淀公安局，结果今天下午就拿到了手机！ 6.重庆以前有个经典地名，叫做人和，取的"天时、地利、人和"的意思 那边有个单位，挂的招牌很无敌 “人和瘦肉型猪配种场” 7.今天去哥们家蹭饭。所谓蹭饭，其实我也做了一个菜，很简单的一个菜——辣子鸡丁...
昨天晚上也是吃的勒个今天中午继续安逸
菜价格 重庆网上买菜特色商品价格不菲目前，能够上网购买的包括配菜、肉蛋米油、饮料、乳制品等八大类，共600多种食品。据了解，目前能够在天友万家网站上购买的品种，除了新鲜蔬菜、水果、大米、食用油、肉类等传统商品以外，还有各种特色商品，比如，鱼香肉丝、泡椒猪肝、辣子鸡丁...
这个是前两天弄的菜菜，今天一起发帖补起--------------------------------------------------------其实本来我是打算做辣子鸡丁的，但是等我把一切准备工作都完成之后才发现我屋头其实没的那个干海椒得，OMG完都完老，辣子...
做为一个伪吃货，一开始做饭我是拒绝的，从小都没怎么做过饭，上周做了个红烧排骨，被称赞好吃，于是这周决定做个辣子鸡丁，基本还是满意的，先上我做的过程，希望有大神指教，如何才能做得很好吃。
定就遭毁容了，平时我都是给他洗了澡就把他哄睡了才做饭，那天不晓得浪个的，他也不睡，看起没的瞌睡，我就想先把菜炒了来再看他睡不睡麻，那晓得，弄到一半就开始哭了，不耍了，我就喂奶去了。今天我像往常一样给宝宝洗完澡，看时间还早，娃儿也不得睡，就开始弄饭，本来准备炒辣子鸡丁...
重庆金店对面和平药房后面背街那条小巷，往家乐福大门的方向，有家姜丝兔，非常之不错！兔子都是现场点杀！麻辣鲜香，垂涎欲滴~还有他家的凉拌皮蛋也是一绝！两三个人也就七八十以内，推荐重口味的去尝尝！他家可以把吃剩的调料和兔肉打包！油除外！拿回去自己做辣子鸡丁很好吃！
腿、鸡全翅来制作，不一定要用整只鸡2、准备干辣椒段的时候先将干辣椒洗净后擦干水分再用剪刀剪成段，剪的时候请戴上手套，不然手会辣得很痛3、鸡块腌制的时间越久味道越好，建议提前准备4、最好用不粘锅来炒制鸡块的时候，铁锅容易粘鸡皮，即浪费又不好刷锅5、辣子鸡不同于辣子鸡丁...
炒青椒鸡丁或者辣子鸡丁，但是鸡丁放到锅里狂出水，大家都浪个解决的哦，是把鸡丁先用一个锅炒干了再加辅料迈？
我正在参加购物狂厨娘煮夫争霸赛：http://go.cqmmgo.com/forum-324-thread-883525-1-1.html
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