篁岭中国的秋天有婺源,婺源的秋天有篁岭。挂在山崖上的篁岭古村,地无三尺平,篁岭自古就有“晒秋之习俗。最初,人们从一幅幅色彩艳丽,充满着丰收景象的摄影作品知道了篁岭。家家户户的房顶晒架上,都铺满了辣椒、夏菊、玉米、稻谷……充满着...
吃到后面全是胡胡壳壳的。全是辣椒壳壳。吃个面还要把壳壳理了,太累了。就没有小时候干溜光盘光碗的面了吗
川菜第三名菜,家家都会做,但做好不容易。豆腐切块后放底盐氽水2分钟,放凉备用。牛肉粒炒香后放入姜蒜粒、花椒、豆鼓和豆瓣、辣椒面,炒香后炒出色后加水,烧烤后调入盐、生抽、老抽,下豆腐。小火入味,大火收汁,起锅前分三次勾芡 ,撒入花椒面和蒜苗颗颗。断生起锅。火红的色彩印...
凉菜新吃法之热拌鱼。1、码味:买鲫鱼两条,我是在超市买的,要吃土货的只有各人想办法了。喊杀鱼的把鱼杀好,不要他划花刀。带回家后自己加工成无刺鲫鱼,把血水洗干净,撒上盐、胡椒粉,料酒,然后用拍碎的葱姜抹均,放置十分钟。2、准备辅料:大蒜、老姜切碎,小葱切成葱花,干辣椒...
椒麻鲜香,颗颗入味,每一粒鸡丁都充分吸收了花椒与辣椒的滋味儿,鲜嫩多汁。最后全部打包带走,带回家拌面!这么好吃的椒麻鸡,每一颗辣椒与花椒都不能放过!
交代一下情况哈, 我:卖手工咸菜和辣椒酱的,由于做了很多年了,所以有一些酒店或餐馆固定找我订货。这些货都是下单后现做的。 对方:外地一家比较上逼格的酒店,在当地有几家分店,总店在市中心最繁华的地段。他家的菜品非常贵,就是很有档次很有钱的那种 对方找我订货有三年了,是...
看抖音看多了,专门跑去长安医院下面吃这家挑挑豆腐脑,辣椒太香,一个人干两碗不是难事
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