酸汤鱼（Fish in sour soup）是贵州菜和黔菜系中非常著名的火锅菜品。
酸汤红亮诱人，老远飘香，是贵州苗家的吃法。舌尖上的中国让老凯里酸汤鱼名声大作，其实酸汤不仅仅是煮鱼，酸汤可以煮一切，最佳的我认为是响皮和面筋。响皮是剐尽油脂的猪皮煮软晒干再炸制的，汪曾祺写过云南喜欢吃响皮，我是在贵州第一次吃到响皮，后来又在成都一个很隐蔽的小饭店吃过...
这家鱼火锅近期开业，我和朋友们说来吃个新鲜，一进去就扫二维码抽奖，果断中奖（一碗酸汤鱼），哈哈哈，运气就是这么好。这个星期开业打5.8折，抽酸汤鱼的活动是一个月，这边的朋友快来整哟
不应该只是在你热得想避暑的时候这里风情万种恍若跌入时光的缺口惊叹置身于“天上人间”休闲度假的不二之选旅游黔南的4大理由悠闲度假里程较短，边走边玩，行程不赶。连住两晚高品质花园式酒店高品质园林酒店，连住2晚不挪窝人文风情苗寨苗族风情浓郁，亲身体验大碗酒、大块肉、酸汤鱼...
人难以忘怀的羊肉粉有那波澜壮阔的黄果树瀑布消夏出逃和我们去贵州看山水的默契旅游贵州的4大理由20℃的夏天炎炎夏日，远离空调相约家人朋友来一场贵州清凉一夏之旅连住两晚高品质花园式酒店高品质园林酒店，连住2晚不挪窝人文风情苗寨苗族风情浓郁，亲身体验大碗酒、大块肉、酸汤鱼...
约千人就有一家火锅店！紧随其后的四川、北京、陕西、贵州万人火锅店数量则均在4家以上。制图：21数据新闻实验室 而在在痴迷火锅的吃货眼中，全国就是一张火锅地图，各地的火锅自有地方特色。比如川渝就是麻辣火锅，西安是羊肉火锅，广州有粤式火锅，还有老北京火锅、贵阳的酸汤鱼...
换乘电瓶车进入樱花园，开启本次赏樱之行。有兴趣的朋友，可以换上汉服畅游，也可以与友人在樱花树下席地而坐，谈生活聊理想，笑看樱花瓣随风飘扬。景区内有简单餐食提供，疫情期间建议自备路餐。拍够了，笑累了，聊爽了，我们再返程入住酒店。晚上，大家可以AA相约吃当地有名的酸汤鱼...
和酸梅汤。不过这里的鱼都是家养的,野生的都是很小的漳江鱼,当地人都拿来油炸!酥脆爽口，下酒不摆了。3、布依族五色花米饭：五色花米饭是布依人的专利品，将米饭染得色彩鲜艳、五彩斑谰，并由此赋予米饭无尽的诗情画意和浪漫情调，当今世界，只有布依人才能做到。4、荔波布依酸汤鱼...
为避免节日出行高峰，决定提前一天出发，1月25日，加满油，等待在家吃团年饭的小伙伴直到1点半，一车三人加上满满一车用品出发。百度指引了一条道路，尽管有疑惑，但是因为路线不熟悉，就按着百度优先推荐路线开始导航前行。成渝环线进入四川，不熟悉路线的我直到看到古蔺的路牌时才...
全部(153)
更多
收藏
