重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。
我现在这个锅底,吃的时候很香辣过瘾,吃完了身上一点味儿都没得了,像是吃了个假火锅一样 [/11尴尬] 我现在这个底料的师傅拿过重庆火锅底料大赛前20(没充钱)从他们老汉儿算起有30几年了做火锅[/11坏笑]
大家好呀,我女儿一直对重庆很向往,老是说想去吃吃地道的重庆火锅(虽然她也不太会吃辣说还是很想去试试{:1_353:}),之前因为初中生要各种补课暑假也没时间出来玩,打算今年中考过后来重庆玩,外地人对重庆不了解,可以推荐下玩的地方和美食吗,在此先谢谢各位重庆朋友啦(附...
自己弄火锅想买这种鱼来吃,到处都找不到。。。
重庆小伙伴们,8月18日开始,全城免费领取5万根官方定制版文创雪糕,共有“我爱重庆和“重庆火锅两个款式。你更喜欢哪一款呢?
在国内你们隔壁人怎么说重庆火锅是成都的,我没有意见,帮忙宣传嘛,对商人有利,现在在国际赛事上这么说就有点伤cq 人民的心了,以前一家,后面分开了就要说清楚,以后重庆一样要举办国际赛事,那我们又说火锅是cq 的,那不是对国际友人制造文化困扰!真的是伤我们的心呀
网传批复文件。网络截图近日,一份盖有“重庆市火锅协会鲜章,标题为“关于将东水门老街认定为‘重庆火锅发源地’的批复在网络广为流传。不少业内专家和网友纷纷表示:依据何来?火锅协会有认定的资质与资格吗?随后,记者联系到火锅协...
重庆作为火锅之都大大小小的火锅店成千上万遍布大街小巷那么在你心目中重庆最好吃的火锅是哪一家呢?今晚21点(4月4日),回帖分享你当下最爱的“你心中的重庆火锅NO.1前200位得拼手气回帖红包
子观音桥持刀行凶附近群众挺身而出将其制服》》》点击进入南京吾悦广场撤店风波先交代一下背景,22年8月底,跟南京鼓楼区吾悦广场招商部沟通在广场里开火锅店。当时我方要求签排他协议,招商人员许某和祁总的说法是集团公司从来就不给签排他协议,但是商场内肯定只有我们一家重庆火锅...
最近心力憔悴,因为撤店跟原本关系良好的吾悦广场很多人闹得心累,我一点一点讲。 先交代一下背景,22年8月底,跟南京鼓楼区吾悦广场招商部沟通在广场里开火锅店。当时我方要求签排他协议,招商人员许某和祁总的说法是集团公司从来就不给签排他协议,但是商场内肯定只有我们一家重...
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