重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。
有朋友从外地来，想吃比较地道的重庆火锅，观音桥周边，求推荐！
大家自己切看嘛,我就不贴了http://bbs.ifeng.com/viewthread.php?tid=3238422如果是真的话,我只想说,为啥子这次重庆这次出好几次类似的事情,好丢脸哦
哎，刚才看到他们那个重庆火锅百家宴的活动，进去网站看了一下。这里面餐馆太多了，有几家倒是去过。其它的没有听说过，谁能给我个建议，说说哪家的味道地道点。 在上面的喜缘火锅观音桥那点的我去过 这个除外，大家说说还有哪个店值得一去？
不用火的重庆火锅，没吃过懒人火锅，有没有什么推荐？之前看到论坛好像也团过懒人火锅的样，那个好不好吃呀~感觉有点泡不趴的样子。像藕那些好不好吃，跟平时的火锅的口感差别大不大。感觉网上有好多牌子哟，有没有吃过那种好吃点的推荐下？不用火的重庆火锅，没吃过懒人火锅，有没有什...
重庆火锅底料配方，正宗重庆火锅底料配方，大家有时候会在家里做火锅吃，我们来分享一个自己在家做的火锅底料：配方： 牛油10000克、菜子油25000克，鸡油5000克，豆瓣酱5000克、豆豉1250克、冰糖1250克、姜拍碎7500克、高度白酒1500克、醪 糟汁5瓶...
重庆火锅底料的做法和配方，重庆火锅底料的做法和配方步骤，重庆火锅当然是作为重庆的一个特色，有时候我们也可以自己在家做一锅火锅跟自己的家人一起吃。今天我们来给大家分享一个自制的火锅底料过程，让在重庆或者不在重庆的朋友们都可以吃到自己做的火锅，慢慢的成就感！（图文来自网...
高37米、直径约20米！昨天上午，世界上最大的火锅在九龙坡金凤镇惊艳亮相。即使从数公里外远望，这口火锅依然威猛震撼。重庆三耳集团董事长聂赣如宣布，重庆火锅博物馆正式开门迎客。重庆火锅博物馆
过两天准备和小猪理财的女伴去重庆，打算在重庆玩三天，垂涎重庆火锅好久了，达能能否推荐个老字号的火锅店，非常感谢~
好吃口们，重庆火锅哪里的毛肚最安逸
性味 性温，味辛。 功能主治 温中止痛，杀虫止痒。用于脘腹冷痛、呕吐泄泻、虫积腹痛、蛔虫症；外治湿疹瘙痒。 附注 同属植物青椒Z.schinifilium Sieb. Et Zucc.的果皮亦作花椒入药。花椒的用途做佐料，做餐饮时，必备，特别是在我们重庆火锅...
真的看着好亲切，80年代的重庆火锅，台湾纪录片。八千里路云和月（1989）台湾电视史上最重要的文化採集3分多钟的时候开始介绍重庆的火锅，画面和画质感人啊！！火锅安逸啊，你看看墙上的价格更感人啊！！！那个时候的穿着，和头型太霸道了！！！一下感觉回到那个过年的画面
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